在安平县的柳老夫人笑道：“我听说安京的慈悲寺里的斋菜，能用素菜做成荤菜的模样和味道，没想到咱安平县的酒楼居然能将荤菜做成素菜！不愧是传承了四代的四方楼，可真是了不得！”
“可不是！”县丞夫人接口道，“我可是从来没吃过肉做的豆腐，今儿个是托老夫人的福了。”
女宾们说着趣话逗陶老夫人，老夫人心情极好，脸上的笑容就没有下去过。
不到一天，关于四方楼新出的“十全豆腐”就传遍了整个安平县，传得神乎其神的。
不仅是陶老夫人喜欢，县令大人还有其他大人也是赞不绝口，有人一出县令府，就派人去四方楼定包间。
其他人听说了这“十全豆腐”，自然想来四方楼尝尝鲜。不来不知道，一来吓一跳，这还没有巴掌大的一块豆腐，居然卖到一两银子！
这是抢钱吧！
但是人家说了，这豆腐别看外表普普通通，但是用了十多种食材，其中包括了十种肉，而且做工复杂讲究，耗时长，可不就值这个价？
吃不起没关系，我们四方楼还有很多其他新出的菜式，客官要不要尝尝？
因此，四方楼宾客盈门，人来人往，所有人都忙得脚不沾地。
孙耀祖从早忙到晚，累得满头大汗，看着坐得满满当当的四方楼，心里却是干劲十足。
他觉得东家和他爹的眼光果然毒辣，之前他还觉得买那方子出的钱多了，现在看来，一点都不多啊！
不仅得到了县太爷和老夫人的夸赞，名声打出去了，还有其他地方的客人慕名而来。这三百两可真是花得太值了！
而相对的，天香楼的客人明显少了许多。
天香楼的周掌柜急得嘴角都起了泡，这生意一落千丈，他可怎么向在江南的少东家交代啊！
当初送了重礼，陶县令本来答应得好好的，让他们天香楼承办寿宴，但是四方楼的孙掌柜去了一趟县衙，这陶县令就改主意了！
不仅将送的东西退了回来，还说在商言商，四方楼的手艺更胜一筹。
之前他还不清楚这到底是怎么一回事，现在是全明白了，这四方楼做出了更适合老夫人的菜式！
作为大孝子的陶县令，可不得先顾着自己的母亲？
“掌柜的，豆腐我买来了！”
周掌柜派了一个眼生的店小二去四方楼买了“十全豆腐”回来，想看看能不能破解其做法。楼里厨艺的王厨仔仔细细尝了四方
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