，它晚上放屁我起来给开门，散会儿气。”
反正别饿着冷着小牛。
王桂拍了他背一下，“和你爸一个样，都是紧着狗来！”
赵江嘿嘿一笑。
这小牛刚进他家，要是不培养感情，上了山干不干活另说，搞不好还往郭沧那儿跑。
在日常中了解每条狗的性子，知道是个什么脾性，打围时的配合才会自然。
“儿子，明天我和你姨、向婶还有舅妈约着去逛大集，你去不？”王桂问。
这儿子从山里拿回来熊胆和老虎崽子皮，王桂这管着家里钱的，手上没那么紧巴巴，心里都松快不少。
心情愉悦，她就想着一起明天去集上逛逛。
不然天天在家里，也挺闷的。
赵江刚熬大晚上护秋，明儿正好休息不上山，“去啊，我给登峰也喊上。”
“行。”
赵江又喂了两条肉后，再递上去，小牛就用舌头舔舔他手指，也不吃了。
“吃饱了。”
小牛不吃肉了，迈着步急冲冲到了赵江挂绑腿的地方，头冲着上面叫！
赵江一愣，小牛这是等不及想上山啊，但他也没办法，“你伤还得养养呢。”
小牛和听懂了似的，一双眼往下耷拉，走到旁边坐下打哈欠。
赵江把麻袋放回外屋地里，“妈，中午你把那猞猁给做了呗。”
“吃那玩意儿啊？”
王桂迟疑着，“那肉能吃吗，听说炖出来都是酸的，妈没整过啊。”
“能吃！”
赵江肯定地点点头，“别炖啊煮的，老虎崽子都是蒜瓣肉，就和干辣椒一起炒，炒干些就行。”
“那吃起来滋味不错，我爸吃这猞猁肉，拿来下酒肯定香。”赵江舔舔嘴唇。
“行，妈按你说的弄。”
老虎崽子是山野中的健将，家都选在乱石塘里，翻山越岭当然不在话下。
给皮扒了后，真是一身子的腱子肉，成股成条的。
这肉太硬了，直接剁开来炒不行。
王桂就先把它拆了，一块块儿的，下到锅里和掰开的一段段山葱和生姜片儿一起烀。
足足烀了两个多点猞猁肉才软乎了。
王桂和赵江一阵忙活，把肉从骨头上拆下来。
起锅烧熊油，王桂扔进一把干辣椒，大铁锅里滋滋作响，气儿往外呛。
大火滚油，王桂把拆
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