教你剁馅儿。”
“姥爷,我出去一趟啊!”楚生喊了一嗓子,姥爷懒得理会这个亲外孙,正在问亲外孙媳妇的事情,头都没抬。
楚生离开小院,穿过一条胡同,钱经理那辆黑轿车已经在等着。
“楚总!”
楚生见他开门直接钻进车里,“走。”
到了地方,楚生里外转了一圈。
地方是真不小,装修也挺上档次。
回程路上,路过县城边上出名的煎饼店,楚生让停车。
“老板,来三十斤煎饼。”
刚出锅的煎饼,麦香扑鼻,十分酥脆。
也就是他们家里已经提前买了馒头备着,要不然三十斤根本就不够吃。
回到姥爷家一看,三大盆炸好的丸子正在等他。
萝卜丸子、鸡肉丸、豆腐干、平菇和里脊肉,楚生把煎饼放在一边,上来就抓了一把。
油锅正滋啦作响,老妈麻利地下丸子,苏婉拿着大笊篱负责捞,苏韵在旁边把炸好的往盆里装,配合得贼6。
“可以啊。”
“逆袭瘦了吗你就吃,赶紧洗手去!”
楚生点头,洗完手回来,抄起个煎饼,塞进去几个刚出锅的丸子,素的肉的都有,然后再抹点蒜泥酱油。
滋味算不上多少,但吃的就是这一口家乡味。
忙活到天擦黑,丸子可算炸完了,装了满满几大盆。
姥爷乐呵呵的,说今年丸子炸得最好,炸的最快,人多就是力量大。
收拾干净,一行人提着丸子往回走。
乡间小路上,楚生问:“你俩觉得我家这边炸丸子怎么样,是不是没有你们那边腊肉吃的更习惯?”
“挺好吃的,外酥里嫩的。”
苏韵小声补充:“就是稍微淡了一点点点。”
日子就这样过去,眼瞅着就到了大年三十。
苏婉和苏韵已经成了楚母的左右手,一直在厨房里忙活。
老妈今年可算是轻松了,但明年还有更轻松的。
蒸花馍,卤肉炸鱼,炖大锅菜…楚生和他爸负责打下手搬东西。
大年三十儿晚上,茶几被挪到了客厅中央,上面满满当当的摆满了菜肴。
今年的年夜饭,是历年来最丰盛的一次。
红烧大鲤鱼、酱猪蹄、烧鸡、还有各种凉拌热炒…
电视里放着春晚,小品演员正在包饺子。
楚生开了瓶茅台给老爸和自己满上,老妈和苏婉苏韵则是喝果汁。
“来来来,新年快乐!”
家人碰杯,叮当作响。
窗外的鞭炮声开始响起,屋里热气腾腾,饭菜飘香。
等到十二点一过,电视上钟声响起,又是一年
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