著，然后开始剁鲜肉馅。」
先在门缝里看了眼，周砚拉开门，章老三和他儿子已经把三轮车上的油布拉开。
「章叔，今天婶子没来啊。」周砚笑著说道，打量了一眼章老三的大儿子。
二十岁出头的样子，和章老三长得很像，体格不错，刀儿匠家里不缺油水。
「对，今天开始让章顺跟著我跑。」章老三笑著道：「顺子，喊人！喊你砚哥。」
「周砚比我还小三个月的嘛。」章顺有点喊不出口，小声嘟囔。
章老三抬腿踹了一脚他的脚，「喊你喊哥就喊哥，屁话还有点多呢！」
「砚哥————」章顺立马不计较那三个月了，喊得可顺了。
「哎，顺子。」周砚笑著点头。
章顺：「————」
「要不你就喊我章顺嘛。」
「要得嘛，章顺。」周砚点头，「搭把手，猪头就放门口这两个桶里，猪肉给我搬到厨房去，洗菜池那边有几个盆盆。」
「好。」章顺应了一声，动手开始搬肉。
「章叔这是准备培养接班人了啊？」周砚笑著道。
「刀儿匠有啥子好接班，让他学点手艺，以后也有口饭吃。」章老三笑了笑道，「顺子没你的能力和口条，能踏实干点事，我就满足了。」
他摸出烟叼了一根，靠著三轮车把看著章顺搬肉，飘荡的烟雾后，那张眼角已经有了皱纹的脸上露出了一丝欣慰的笑。
周砚把钱递给章老三，章老三把钱点了一遍，写了个收据给周砚，看著一旁站著的曾安蓉道：「这是新来的厨师？」
「对，刚来的厨师，青神餐厅出来的大厨。」周砚点头。
章老三看曾安蓉的目光立马不太一样了：「厉害哦！你这饭店也是卧虎藏龙。」
曾安蓉嘴巴动了动，忍住没说话，但腰杆挺直了几分，心里更是暖暖的。
大厨，不是学徒！这是周师在外人面前给她的尊重。
「老汉儿，搬完了。」章顺出来，额头上有了一层薄汗，笑著说道。
「要得，周老板，那我们就先回去了哈。」章老三说道，坐到了三轮车后边。
「好，慢走哈。」周砚点头，看著章顺蹬著三轮车，拉著章老三骑远了。
「慢点！老子都要给你抖下来了！」
「老汉儿你放心，我技术好得很！」
周砚笑了笑，转身进了店里。
剁肉馅对曾安蓉来说是小意思，双刀玩的比周砚还溜。
周砚在旁边不紧不慢的
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