糖稀,或者红薯干这种方便携带的干粮。
眼下还顾不上这些,先去县城找大伯,把房子和田地要回来再说。
红果用小吊锅烧了二米饭,七成白米加三成的糙米,好吃又省粮。
大灶生火,下猪油,把肉片先滑炒到七成熟,装盘备用。
再下野姜片和葱段,煸炒出香味,下冬菇片和笋片,炒出水分后,加酱油小火焖一会,快熟透时大火,加青蒜快炒,最后放入肉片,加盐出锅。
脆爽鲜嫩的笋片,配上滑嫩美味的肉片,还有冬菇与青蒜的香,啧啧,就这一盘菜,青豆能吃三碗饭!
焖笋的空当儿,红果将前几日挖的野淮山去了皮,露出白生生的肉,切成滚刀块扔到大骨汤里。
红薯叶取头上最嫩的三四片叶子,也不用加别的,猪油翻炒,少许盐,又嫩又爽口。
姑侄五人,吃了个肚圆,还剩了点骨头汤,明早下面条吃。
山里没啥娱乐活动,早睡还能省点灯油。
白天劳累,夜里竟然上床就着,一觉到天光大亮,睁开眼,不知今夕何夕,身处何地。
红果懵懂了一会,肚子里娃猛揣她一脚,才想起来,如今身在何处。
起身穿衣,听见院子里有脚步声,打开房门一看,是罗镇山。
挑着一担柴火悄悄地进来,正往墙根下放呢。
“山子,你咋这么早,吃过朝食吗?”
罗镇山摇摇头,有些不好意思地低着头,之前他还私下里埋怨奶奶,家里米面油盐多金贵,竟分了一半给周家!
哪想到昨儿晚上奶奶告诉他,姑姑要教他认药材,带他一起挖药材去卖!
罗镇山在床上翻来覆去,一夜没睡好,一大早就上山,砍了一担柴火送过来。