存货都卖了个干净,这还是开业头一次生意这么好。
李青溪把装钱的盒子交给他,“爹,这是今天的营收。”
李平接过盒子,掂量了下盒子的重量,很压手,看来有不少。
“收拾一下,打烊回家了。”
“好。”
李青溪把档口里里外外都清扫一遍,随后把柜台挪进里面,这才关门。
李平、李青溪、徐望舒三人一起离开,先到城门口寄存牲口的地方把牛车提回来,随后一起出城回家。
路上李青溪好奇地问道:“爹,你那些凉粉草真卖给醉仙居了?”
“嗯,卖了方子和昨天割的凉粉草,赚了五十两三钱。”李平没有任何隐瞒,把数目都说了。
李青溪和徐望舒吃惊地看向他,似乎是没有想到他居然卖了这么多钱。
“怎么...怎么这么多?”
“这东西做得好,他们一点都不愁卖,这点钱对他们来说九牛一毛。”李平没有一点心理负担,用他自己的话来说,他所有的方子卖的价钱一点都不贵。
要知道醉仙居一道梅菜扣肉卖给客人都是要半两银子的,还有酸菜鱼也是,一桌饭菜也要好几两银子,这方子他们几桌菜就赚回来了。
何况像凉粉这种糖水,一天估计就能把方子钱赚回来。
李青溪:“那方子咱们是不是不能再卖给别家了?”
李平摇摇头,“不能了,已经被醉仙居卖断,咱们自己可以做来吃,但不能做出去卖。”
“那这样是不是亏了?”李青溪觉得五十两买断一个方子有点亏。
“也不能说亏,咱们也就只能卖这个价,高了人家不一定和你买。”他们泥腿子出身,想高价卖那是不现实的,只能见好就收。
李青溪还想说什么,却被徐望舒拦住了。
“爹,说得对,能卖这个价就已经很好了。”
徐望舒在县城里长大,见惯了捧高踩低,你没有后台、没有身份,你就算有再多的方子也卖不上什么价。
像醉仙居这样愿意花钱和你买已经是很良心的了,有些就直接让你上交,不交就各种威逼利诱,严重的性命不保也是有的。
所以不管公爹卖什么价,她都已经觉得很厉害了。
李平知道她已经明白了其中的道理,只笑笑,没有再说什么。
李青溪虽然还不太明白,但也不好继续追问,只能回家后再仔细问自己媳妇了。
“爹,那咱们要给醉仙居供应凉粉草吗?”只是卖
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