，不要有思想包袱，今天不看职务，看手艺。”首长和李战在官兵们的注视中走到桌子面前，洗手后，各自做好了比武的架势，“开始！”
大年初一“包饺子”比武正式开始，首长的动作，比所有官兵想象得都要利索，肯定经常在家里训练包饺子，这手艺也是练出来的。
而杜科长完全不担心李战会去赢了政委，李参谋经常跟首长们的左右，他相信李参谋的情商还是很高。
桌子边上，首长揪面、按圆、擀皮，动作一气呵成，毫不拖泥带水，每一下擀面力道都恰到好处，擀出来的面皮薄厚均匀。
在场的官兵看呆了，首长也太会了吧？！
首长家里是开过饺子铺的吧？！
这一刻，所有官兵都感觉首长是家里的长辈一样。
官兵们又扭头齐刷刷地看向李战，李参谋的动作同样不慢，擀皮速度甚至比首长略快半拍，看样子也会包饺子，不过由于太规矩了，整体动作下来就慢了，还少了点“烟火气”。
很快首长就已经用筷子把馅料架在面皮上，开始捏出带花边的月牙形，包出来的饺子又美观又精致，许多官兵都想吃了，这可是首长亲自下厨包的饺子，吃了有福气！
李战也不敢怠慢，飞快地揪面团，然后擀啊擀……
当他包完第四个饺子，首长已经包完五个饺子了。
“李参谋，承让了，我赢了。”首长满手是面粉。
在场的官兵们立刻鼓掌，若论包饺子手艺，估计整个东南军区都没人是首长的对手。
李战立正道：“首长手艺高，我输得心服口服。”
“包饺子，不能心急，也不能太板正了。”首长又点评起了李战包的饺子，面带笑意道：“李参谋，你这皮擀得有点厚，包饺子讲究一个‘薄皮大馅儿’，你这皮厚了点，煮出来就容易露馅儿，但是也不错了。”
楚轩看着首长点评李战包的饺子，乐得合不拢嘴，这场面还是第一次见，太难忘了。
“全都过来，一起包饺子。”食堂中热闹不已，首长让明岛和武钢也过来，“我们今天多包点，再给其他营送过去。”
此时炊事排长趁首长不注意，马上把首长包的饺子装走了。
炊事排二班长道：“排长，这个饺子我也要吃。”
“你急什么？”炊事排长停下脚步，“首长还要包，你们去把首长、旅长、政委包的饺
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