己那二百多口大缸处理得井井有条。三米多高的上料平台，一百多斤的土豆，人家自己就能提上去。平时都是俩工人在上面忙活，换成她，根本不用旁人，十筐八筐的三下五除二就倒腾上去了。
但是不能因为人家有劲儿，就当牲口用。李怀德还特意请刘师傅过来琢磨一下，怎么能把往上料平台送土豆的事儿，让工人们轻松点。刘师傅在旁边竖了个架子，搞了个简易的小平台，能堆六筐土豆，旁边加上滑轮，把这小平台像吊筐一样提上去，上面俩人只要挪出去就行，确实省了不少劲儿。但人家特意嘱咐了：这平台可千万不能上下人啊，就是个临时的，专门用来上料的，可不是给你们省劲儿不用爬楼梯用的，这东西掉下来，那可不是开玩笑的。
嘱咐完以后，李怀德还不放心，特意在旁边竖了个牌子：上土豆专用，谁坐罚谁，一次五毛。别说这牌子往那一立，确实管用。省了爬十几级台阶的劲，可一次罚五毛钱，这笔账工人们都算得明白，确实没有哪个讨人嫌的往那小平台上坐。
十月二十号这天，也是碰巧了，李怀德给徐东弄了一张收音机的票。他趁着今儿何大清来做菜的功夫，跑了一趟百货大楼，买回一台收音机。刚插上电试，里面就传出一段广播：我国在山东东营开采出一口高产井，第一日试产日产五百五十五吨。这证明了我国不是贫油国，向伟大的石油工人们致敬。
听着这段广播，徐东琢磨着：送去的东西，终于有了回音儿。
何大清这两天天天都过来，那鲍鱼、淘换来的冬菇、冬笋这些东西，都需要发制，而且方法各自不同。何大清最近这几天陆续处理出来，还淘了副猪肚，弄了些花菇，这都是里面用得上的。反正只要他能弄着、徐东那边没有的，他都想办法弄，确实是上了心了。而且处理这些食材的时候，他还拉着何雨柱在旁边打下手，手把手教他怎么处理。搞得这两天何雨柱每天都跑到食堂去补觉，毕竟发制这些东西换水都得按时按点，一弄就是多半宿。
倒是有了上手操作的机会，作为一个对厨艺有所追求的厨子，确实是难得的机会。这不，刚五点多钟，何大清就拽着刘兰、何雨柱，来到徐东的小院，开始着手忙活了。
许大茂这货也闻着味，领着媳妇过来了，还特意跑到前院，把老丈母娘和大姨子都叫了过来。
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