很多,苏婉知道公婆这几日累得厉害,不会起来那么早,她也比往日多睡了半个时辰,直到卯时末才起床。
院里湿漉漉的,屋檐还在滴水。
灶房内,她打开石头,掀开布摸了摸竹筛里的炒面。放了一夜,炒面已经彻底凉透,闻着极香。
苏婉取来油纸,装了两斤炒面,又用细麻绳扎紧。
剩下的炒面,她分别装进两个陶罐里,一罐甜口,一罐咸口,留着家里秋种时喝。
收好炒面,她这才开始做早饭。
昨日切瘦肉时剩下的一点肥肉,她没舍得扔,一直放在井里吊着。
苏婉把肥肉切成小片,下锅煸出油,又放入茄子翻炒。茄子吸了油,很快便软了,加盐后香味立刻就出来了。
她又和了一盆面,擀成薄饼,刷上猪油,撒一点盐和葱花,卷好后重新擀开,放进锅里烙。
油饼两面烙得焦黄,刚出锅极香。
烙好饼,她又拍了两根黄瓜,拌上蒜泥和醋,最后弄了一小碟辣椒酱。
早饭全摆上桌后,霍川两口子才醒。
霍川洗完脸进来,看到桌上的油饼,立刻坐了下来。拿起一张油饼,往上抹了些辣椒酱,卷起来咬了一大口。
饼子外面焦香,里面又软,葱花和猪油混在一起,再配上辣椒酱,吃得人满口生香。
霍川眯起双眼:“香,真香。”
霍郭氏给苏婉夹了些茄子,闻言笑道:“香就多吃一点。今日不用赶着下地,可以慢慢吃。”
霍川“嗯”了一声,又咬了一大口油饼。
他望着外面淅淅沥沥的小雨,心情极好。
“这场雨来得真及时,地里应该下透了。”
“下了大半夜,怎么着也该透了。”
霍郭氏喝了一口炒面糊糊:“等一会儿雨停了,今日再晾一晾,明日咱们便能秋种。”
霍川点头。
三人不急不忙吃完早饭。
苏婉收拾好碗筷,把早已晾凉的肉干装进了油纸包里。她将给霍石安做的新衣放平,把炒面和肉干放到衣裳中间,再用衣裳仔细包住。
鞋子和袜子放在最上面,她取来一块结实的布,把这些东西全部包好,用麻绳横竖捆了几遍。
苏婉提起来掂了掂,才交给霍川。
“爹,应该不到六斤。”
霍川接过去试了试重量:“不到,最多五斤半。驿站收不了多少钱。”
此时外面的雨已经停了,天却还阴着。
霍川怕还会下雨回屋穿上蓑衣,又戴上斗笠,把包
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