固好横梁就回。”
苏婉回到家,霍郭氏已经把馅调好了。
切碎的韭菜里拌着金黄的油渣,放了盐和少许香料,才走进灶房,便闻到了香味。
霍郭氏站在案板前,正在擀皮。
苏婉洗净手,搬了个小凳子坐在案板边,拿起一张面皮,放上一大勺馅,双手转了几下,很快便包好了一个。
包子圆鼓鼓的,收口处的褶子大小匀称。
她把包子放到篦子上,霍郭氏回头看了一眼,顿时夸道:“哟,这包子包得可真好看!褶子又多又齐,外头卖的都没你包得好。”
苏婉笑了笑:“娘擀的皮好,我才能包得好看。”
“你就别哄我了。”
霍郭氏嘴上这样说,脸上的笑却更深了。
一个擀皮,一个包包子,婆媳二人的速度极快。没多久,醒好的面便全用完了,足足包了两大篦子。
最后一篦子刚放进锅里,院外便传来了说话声。
霍石安父子回来了。
“包子蒸上了?”霍川一进院就闻到了香味。
“刚蒸上,还得等一会儿。”
霍郭氏道:“你们先去洗洗,一身的木屑和灰。”
霍川应了一声,打水洗脸。
霍石安洗净手,知道包子还得一会,牵着苏婉回了后院。他把字帖取出来,又拿出一支细树枝道:“纸不多,先别急着用。你跟着我在地上写,等练熟了,再往纸上写。”
“好。”
霍石安先在地上写了一个“人”字。
“这是人,一撇一捺,不难写。”
苏婉点点头,接过树枝,在旁边写了一遍。
她有意把笔画写得生涩了些,却又不能写得太差。
霍石安看完,满意地点头。
“不错,再写两遍。”
苏婉按照他说的,又认真写了两遍。
霍石安接着教她“口、山、水、田”四个字。
他原本只准备教五个,怕媳妇一下学得太多,记不牢。没想到苏婉学得极快,他只写两遍,她便能照着写下来。
“刚才那五个字,你再写一遍。”
苏婉拿着树枝,从“人”字开始,一个接一个写了下去。
五个字全都写对了。
霍石安有些惊讶:“都记住了?”
“记住了。”
苏婉仰头道:“相公,再教我几个吧。”
媳妇愿意学,他自然高兴。
霍石安又教了她“日、月、夫、妻、家”五个字。其中“妻”和“家”笔画多,他写得慢,还把每一笔都拆开教她。
“这个妻
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