佳把它捧出来,放在餐桌上,仔仔细细地端详。
这台破壁机比她想象的要精致得多。
主机是银灰色的,流线型的外壳摸起来带着金属的冰凉触感,正面有一块小小的LED显示屏,下方是几个触控按钮。
杯体是厚实的高硼硅玻璃,透明度很高,能清晰地看到里面的情况。杯盖是黑色的,顶部有一个投料口,可以在运行过程中添加食材。
底座很稳,比普通的榨汁机重了不少,四个角都有防滑的橡胶垫。
箱子里还有一本厚厚的说明书、一个量杯、一根清洁刷,以及一张质保卡。
郑浔佳拿起说明书,翻开第一页。
“维尔康多功能破壁料理机型号:WEK-9800”
“额定功率:1500W”
“刀片转速:最高45000转/分钟”
“功能:豆浆/果汁/浓汤/米糊/辅食/冰沙/研磨/自清洁”
四万五千转?
郑浔佳看着这个数字,有些吃惊,四万五千转是什么概念?
她继续往下看。
说明书上解释说,普通榨汁机只能把食材打成颗粒状的果汁或泥状物,而破壁机的超高转速能够击破食材的细胞壁,将营养物质充分释放出来,打出来的液体更加细腻顺滑,人体也更容易吸收。
简单来说,同样一个苹果,用普通榨汁机打出来的果汁里会有明显的果肉颗粒和渣滓,喝起来口感粗糙。而用破壁机打出来的果汁,细腻得像丝绸一样,入口即化,几乎感觉不到任何颗粒。
“这么厉害?难怪要卖两三千块钱。”郑浔佳自言自语,觉得有些不可思议。
她继续翻看说明书上的功能介绍。
每个功能都配了详细的说明和建议食谱。
【豆浆模式】:将干黄豆或湿黄豆放入杯中,加入适量清水,选择“豆浆”键,机器自动加热、搅拌、熬煮,全程约25分钟,无需提前泡豆,无需过滤豆渣,打出来的豆浆细腻浓郁,口感远超传统豆浆机。
郑浔佳的眼睛亮了一下。
无需提前泡豆?无需过滤豆渣?
她以前在郑家喝的豆浆,都是佣人头天晚上泡好黄豆,第二天早上用豆浆机打,打完还要用纱布过滤豆渣,工序繁琐得很。如果这台机器真的能做到免泡免滤,那简直太方便了。
【浓汤模式】:将蔬菜、肉类等食材切块放入杯中,加入适量清水和调料,选择“浓汤”键,机器自动加热搅拌,约
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