包间。
下楼的时候，在楼梯能碰上一个端着托盘往上走的传菜员。
陈明在拐角处侧过身，给对方让路。
那传菜员端着的餐盘上还盖着一个餐盖。
陈明多看了一眼那个餐盖。
这种盖着盖子上菜的规格，他之前没见过几回。
许三多抬头一看。
见对方肩章上的星和杠在楼梯间昏暗的光线里泛着冷光。
脸上顿时露出受宠若惊和感激交织的神情，嘴里的话快过了脑子：“谢谢了领导！”
陈明点了点头，继续下楼。
到了楼下，穿过前厅，往后厨走去。
后厨里的场面已经进入了白热化。
凉菜和点心都是省心的活计，备好了料、拼好了盘、浇好了汁，端上去就行。
但后面的炒菜，每一道都要在灶火前现炒现出锅。
为了让外面那群苏联专家满意，让泰丰楼彻底坐实唯二接待过外宾的酒楼名头。
崔天阳和于得志两个人都是把看家本领全拿出来了。
“来，马红，这道菜端过去！”
崔天阳左手一颠锅，刚炒好的菜从铁锅盛到马红递过来的白瓷盘里。
把锅往灶台上一放。
崔天阳喘了口粗气，用围裙擦了一把从额头上淌下来的汗。