刘婶儿的老伴儿说这些话的时候，似乎是有不少的感慨。
张佳栋猜到，对方这是应该也动过类似的心思，遇到过不少的事儿。
“当年你大伯我刚退休的时候，就让我突然这么在家里呆着做个闲人，我也不认头。总觉我应该得做点儿啥，当时最早想到的法子，就是还做回我的老本行，可是哪成想啊，等我和你大婶儿都选好了地儿了，人家却告诉俺们两口子俺们是个体户，这开饭店的买卖俺们不行……”
张佳栋知道对方说的是实话，虽然在1980年的时候，首都就已经有了第一家个体户经营的饭店——悦宾饭店了。
但是毕竟那是进过特批的，只能算是一个尝试罢了。
真正在国内大范围的推广，也得是在几年以后。
现在是1982年的夏天，就连琴岛市的市区都还没有几家个人经营的饭店，就更别提张佳栋所在的小县城了。
要不然，县里也不会等了这么久，才轮到张佳栋出谋划策，带头儿搞出来的这个合作社了。
老徐头儿退休从国营饭店里退休也有些年头了，那就说明刘婶儿他们老两口子计划这件事儿的时候肯定就更早。
要是在八十年代还没有改革开放以前，他们这样的想法可就更难实现了。
个人开饭店，那可是绝对不被允许的，更何况那会儿不管是买粮食还是什么，都还得要票。
农村也还没有包产到户，种出来的粮食都得上交给国家，大伙儿连主食有时候都吃不饱，哪里还有什么余粮去搞什么经营？
一切的条件都不具备，也难怪他们老两口儿会觉得处处为难。
张佳栋在心里想明白了一切，随后这才听老徐头儿继续说道：
“后来开个小饭店的路子走不成，俺们也想着像那些卖早点的一样，摆个早点摊儿赚点儿辛苦钱。可是咱们也不是本地人呐，在本地的乡下咱们也没有什么亲戚。就连想摊个煎饼，这玉米面儿和绿豆面儿，咱可都没有地方去学么去咯……”
老徐头儿这些也说得都是肺腑之言，那时候普通人想要开早点儿摊儿，如果没有亲戚在乡下，能偶尔送些家里吃不完的米面进城来，或者常给他们带来些家里自己养的鸡下的鸡蛋什么的。
连早点摊儿这么简单的生意，大部分人就算是有手艺，也是很难撑起来的。
“所以啊，碰了好几次的壁
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