都有客船运来一种被晒干的海货,品类挺多,买的人不少,很是受欢迎,只是娘说种类太多,她分不清好坏,也不知道怎么挑拣,让我们得空过去看看有没有想吃的。”
周悍看了看铺子,新到的货物已基本归置妥当,剩下的整理工作有赵嬷嬷和春桃盯着便足够,他点头道:“正好,现在时辰还早,咱们去码头看看,也顺便去食铺瞧瞧娘和柏哥儿他们。”
夫妻二人便相携着往码头走去,春日午后,码头上比冬日热闹了许多,船只往来,装卸货物的号子声、商贩的叫卖声、旅人的交谈声交织一片。
没走多远,果然看到一处摊位前围了不少人,多是附近的居民和船工,正七嘴八舌地问价、挑选。
挤进去一看,只见摊主是个皮肤黝黑、穿着短打、一看便知是常跑船的水手模样的汉子,面前摆着好几个大笸箩,里面堆着各式各样晒干的、颜色深浅不一的“海货”。
“各位乡亲,来看看啊!新鲜的海边海货,晒得透透的,味道鲜得很!这是淡菜干,煮汤放几颗,汤头立刻鲜掉眉毛!这是紫菜,做汤、包饭团都好!这是虾皮,提鲜一把手!这是小鱼干,香煎、油炸、炖菜,怎么吃都行!还有这海带结、干贝柱……”
摊主嗓门洪亮,热情地介绍着,还拿起一块淡菜干掰开一小块,递给靠前的人尝,“不信您尝尝!别看干巴巴的,鲜味都锁在里面呢!”
林桑也好奇地接过一小块放进嘴里,干嚼之下,一股浓缩的、属于海洋的咸鲜滋味立刻在口中化开,虽然有些硬,但味道确实浓郁。
“这个淡菜干味道真足,”她小声对周悍说。
周悍护着她,以免被人群挤到,自己也仔细看了看那些货品。
确实种类繁多,有些他认得,有些也不太清楚,他问那摊主:“老乡,这些货怎么卖?可都是今年的新货?保存可好?会不会有霉变?”
摊主见周悍气度不凡,问得在行,连忙道:“客官放心,都是今年新晒的,船上通风好,晒得干,绝无霉变!您看这成色!”
他拿起一把小鱼干,色泽金黄,个头均匀,“都是按斤卖,淡菜干、干贝柱贵些,紫菜、虾皮、小鱼干便宜,您要多少?买得多还能再便宜点!”
周悍又拿起一点虾皮闻了闻,确实只有海货的腥鲜气,没有异味。
他想了想,低声问林桑:“你想吃哪种?尝着可还适口?
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