终于在临近中午的时候,后厨八个菜终于配齐,分别装在了提前准备好的大木盆里,散发着诱人的香气。
周大娘做的萝卜烧猪肉油亮红润,家常豆腐嫩滑入味;林桑炒的蘑菇肉片鲜香扑鼻,辣炒猪油渣菘菜开胃下饭;
桂花婶子的醋溜白菜酸爽脆嫩,清炒土豆丝根根分明;还有两大盆葱花炒鸡蛋和金黄的煎小鱼干。
旁边高大的蒸笼里,杂粮馒头热气腾腾,糙米饭香气四溢,都用干净的纱布仔细盖着保温。
一切准备妥当后,饭菜被合力抬到前厅特意加长的案板上,一字排开,色香味俱全,极具冲击力。
周悍和林柏早已系好干净的深色围裙,站在案板后,手里拿着长柄木勺和夹子,严阵以待。
林桑将装有凉州大枣和锅盔的筐子放在柜台显眼处,旁边摆上小碟子和切刀,自己则守在放着特产的桌子旁,上面摆好了秤。
杏儿和桂花婶子也回到了门外的羊杂汤摊子前,做好了迎接客人的准备。
王氏、周大娘带着林苗和林松,则分散开,准备收钱、收拾碗筷和随时补充后勤。
一切准备就绪,小小的铺面里安静下来,只剩下灶上汤锅的咕嘟声和众人略显紧张的呼吸声,大家都忍不住频频望向码头方向,期待着下工的钟声。
“铛——铛——铛——”
码头的下工钟声终于敲响!没过多久,远处便传来嘈杂的脚步声和说笑声,一大群刚干完活的工人,带着好奇与期待,朝着“周林食铺”涌来!
“就是这儿!周林食铺!”
“快看看,都有啥好吃的?”
“闻着真香啊!”
人群瞬间将铺子门口和里面挤得水泄不通,七嘴八舌的问询声几乎要将屋顶掀开:
“老板娘,这饭怎么卖啊?”
“五文钱的都有啥菜?”
“馒头米饭真管饱?能添几次?”
“这辣炒菘菜看着下饭!多少钱一份?”
周悍见这嘈杂的氛围直觉头疼,深吸一口气,运足中气,洪亮的声音瞬间压过了嘈杂:“各位!排队!按顺序来!挤在一起谁都吃不上!排好队,一个个打,保证大家都能吃上热乎饭!”
他声音沉稳,自带一股不容置疑的气势,混乱的人群渐渐安静下来,开始互相催促着,在案板前排起了两条不算整齐但总算有序的队伍。
“我要那个八文钱的!一荤两素!要萝卜烧肉、豆腐和土豆丝!”
“给我来五文的
本章未完,请点击下一页继续阅读!