瓷碗,颜色多是土黄、赭石或灰白,样式也朴实无华,林桑的目光在这些碗具间逡巡,心里飞快地盘算着。
码头上的主顾,多是出苦力的汉子和小贩,他们求的是实惠、顶饱,可不是来欣赏瓷器花纹的,碗要经得起磕碰,价格要便宜,最重要的是——要能装!
她的视线最终落在货架最底层那一摞碗上。
那碗颜色灰扑扑的,几乎没什么光泽,样式也最简单,就是个直上直下的大深碗,碗壁厚实,看着就敦实笨重,但它的碗口极大,几乎像个小盆,容量瞧着能顶旁边那些细瓷碗两三个。
林桑弯腰拿起一个,掂了掂,手感沉甸甸的,虽然粗糙,但边缘打磨得还算光滑,不拉嘴。
她想象了一下,热腾腾的羊杂汤盛进去,能没过羊杂,还能留下足够的汤水,配上饼子,一碗下去,保管让人浑身暖透,心满意足。
“老板,这种大海碗怎么卖?”林桑指着那摞碗问道。
正打着算盘的老板抬头看了一眼,笑道:“姑娘好眼光,这碗实在,三文钱一个,搭筷子,别看它模样不俊,最是禁摔打,庄户人家和街面上的食摊都用它。”
三文钱一套!这个价格正在林桑的预算内。
她心里立刻有了决断,那些花里胡哨、中看不中用的,都不如这实实在在能多装汤水的大海碗来得划算。
“行,就要这种,给我拿二十套碗筷,再要两个长柄的木勺,”林桑利落地说道,声音清脆。
“好嘞!”老板应声,手脚麻利地开始点数打包。
林桑看着那些灰扑扑却格外顺眼的大海碗被一一包好,心里踏实下来,接着,她去了调料铺,买了盐、胡椒等必备品。
目光扫过货架时,她发现了种用辣椒磨成的细粉,价格不菲,要十文钱一小包,林桑想到冬日码头的寒风,心一横,买了一包,心想若是汤里加点辣,定能驱寒。
最后,她来到专门卖下水的摊子,她仔细观察了几家,下水虽然本身不如肉摊看着齐整,但也得买的放心,吃食这个东西入口最怕出现不干净导致拉肚子就坏了。
最终选择了一个摊位干净、老板看着也实诚的,漫步走了过去,她仔细挑拣了一些羊杂(里面包含羊血、羊肚、肝、肺之类的),又特意要了几根带着肉筋的羊骨。
“老板,这羊骨和羊杂怎么卖?“
“羊杂按副卖,羊骨你要的话那些处理干净的你就给两
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