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一点点震松鱼肉纤维的同时，把藏在里面的土腥气全逼了出来。
时间一分一秒过去。
一个小时，一个半小时。
其他选手都陆陆续续做完了，连最慢的都已经把鱼放进了蒸锅里。
只有李浩还站在料理台边，连刀都没动一下。
台下的观众都急了。
“他怎么还不动啊？不会真的不会做吧？”
“上一轮处理海龙那么厉害，这一轮怎么卡壳了？”
林修更是笑得嚣张。
对着身边的助理大声道：“我看他就是运气好抽到的海龙刚好吓傻了，真要做料理，他连给我提鞋都不配。”
刚好此时，工作人员把林修的料理端去了评委席。
揭开保温罩的瞬间，淡淡的鱼香飘了出来，鱼肉嫩白，上面淋着金黄色的酱汁，造型精致得像艺术品。
三个评委各尝了一口，都点了点头。
“不错，土腥味去得很干净，雪胶的油脂处理得刚好，一点都不腻。”
“能量留存91%，口味也达标，玉食楼的手艺确实名不虚传。”
最后亮分，三个裁判分别打了94、93、95，平均分94分，又是目前的最高分。
全场掌声雷动，林修仰着下巴，眼神挑衅地看向李浩，仿佛已经赢定了。
就在这时，广播里响起了倒计时提示。
【距离比赛结束还有最后10分钟，请未完成的选手抓紧时间！】
李浩终于动了。
他伸手拿起主办方发的普通碳钢刀，动作快得只剩残影。
刀光一闪，鱼皮被完整片下来，不带一点鱼肉。
指尖顺着鱼脊骨一滑，寸劲震碎所有鱼刺，柔劲一捋，整条脊骨完整抽了出来，连一点肉丁都没带。
他没像其他人一样腌鱼蒸鱼，反而转身架了个小砂锅，往里面丢了几样看着普通的食材。
两颗18级的奶霜扇贝，几片20级的青柠，一小块21级的黑松露，还有两颗19级的蜜浆果。
都是他们之前在路上攒的普通货，连一样名贵调料都没有。
大火熬煮五分钟，奶白色的鲜汤就散出了清甜的香气。
李浩端起砂锅，另一只手按在处理好的鱼肉上，内劲催发到极致。
只见那锅鲜汤凭空飘了起来，像有灵性似的，顺着鱼肉的纤维缝隙一点点渗了进去，半滴都没洒在外面。
他甚至还有空，把之前片下来的鱼皮铺在鱼身上，用内劲微微一烘，鱼皮瞬间变得金黄酥脆。
【
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