,庆祝白哥喜提天玺新居!”
白朗本想拒绝,但一想不用排队,立刻走过去拉开椅子坐了下来,“那行,破费了。”
林曼立刻重新扫码付款,主打一个豪气,这么豪爽的客户维护好关系以后绝对还有业绩。
厨房里。
范理掀开蒸笼的盖子,白色的蒸汽升腾而起。
案板上,晶莹剔透的面皮已经被擀得薄如蝉翼。范理左手托皮,右手将特制的皮冻和浓郁鲜香的蟹黄蟹膏混合物填入其中。
手指捏合,旋转。
刚好三十三道褶。
上笼,大火猛蒸。
片刻后。
舒书端着托盘走过来,将五个精致的小竹笼分别放在五人面前。
“小心烫。”舒书叮嘱了一句,转身去忙了。
白朗看着面前竹笼里的包子。
面皮薄得完全透明,里面的汤汁随着微微晃动,在灯光下折射出诱人的琥珀色光泽。仿佛只要轻轻一碰,那汪鲜汤就会破皮而出。
“这品相……”白朗看着眼前这个汤包,竟有些无从下手。
“老白,吃这玩意儿有口诀的。”
周鹏用筷子尖点在汤包顶端,“轻轻提,慢慢移。先开窗,后喝汤。”