锅沿摆了满满一圈。
颜色各异，煞是好看。
红的是肉片，白的是萝卜豆腐，绿的是野菜白菜。
当中那口汤锅翻滚着红油泡子，蒸腾的热气甚至在碟子边沿凝结出了细密的水珠。
叶无忌给几个人发了碗筷。
“坐下吃。”
杨过根本不用第二句催促。
他一把拉开长凳就坐下了，筷子在手指间灵活地转动，敲了敲桌面，眼睛直勾勾地盯着锅里。
他从山上砍柴回来到现在还没吃东西，肚子早就饿得咕咕叫了。
程英坐在他对面。
萧玉儿则绕过桌角，紧挨着叶无忌坐了下来，胳膊几乎就要碰到他的手肘。
她坐下时，长裙微微提起，露出了白袜包裹的一截纤细脚踝。
叶无忌拿起筷子，夹起一片切得极薄的羊肉，在滚汤中轻轻一涮。
薄薄的肉片碰到滚汤的瞬间，边缘就迅速卷了起来。
艳丽的红油顷刻间裹满了肉的表面。
他在心里默数三息。
筷子一提，肉片已然变色，表面挂着一层浓稠的汤汁。
随即在芝麻蒜蓉碗里蘸了一圈，送入口中。
轻轻一嚼。
花椒的麻率先抵达，在舌尖上跳跃。
茱萸的辣紧随其后，从舌根猛地往上蹿。
牛骨汤的鲜味稳稳地托在底下，厚实而不油腻。
最后，芝麻酱的醇香将所有味道完美收拢，不散不乱，浑然一体。
肉质嫩滑得一咬即断，饱含的汤汁在嘴里轰然炸开，那股辛麻的快感直冲鼻腔。
叶无忌满意地点了点头。
杨过的筷子都快要插进锅里了，他急切地问道：“好吃吗？”
叶无忌又涮了第二片，直接夹到杨过碗里。
“尝尝。”
杨过哪里会客气，直接一口塞进了嘴里。
嚼了两下。
他整个人都僵在了那里。
花椒的麻劲最先从舌尖窜起。
那感觉并非一下子炸开，而是一点一点地渗透，如同溫柔的潮水漫过沙滩。
紧接着，茱萸的辣意到了。
那股辛意不像针扎，却让整条舌头猛地向里一缩，又迅速地弹了回来。
随后便是牛骨汤底的醇鲜。
那是一种沉甸甸的厚重味道，恰到好处地压住了过分的麻和辣。
最后，芝麻酱醇厚的香气收了尾，将所有味道完美地包裹在一起，变成了一种难以言喻、却又叫人根本停不下来的绝妙滋味。
羊肉嫩得不像话。
涮了三息的火候简直是恰到好处，外层充分
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