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第204章 调味练习,私人定制[1 / 3]

宋砚觉得很有道理。

可能是游戏玩多了吧,他以前特别喜欢走那种极道流,先单个把一两个突出的技能拉到最高,然后再慢慢升其他的。

把这种思维反馈到他身上,就是更倾向于将熟练度高的技能先升到大师级,反而不怎么给他那些熟练度低的技能开小灶。

他做出的所有面点,都是可以通过系统的高级鉴定看见详情评价的。

虽然面点达到A级之后已经不存在什么失误和不足的地方了,但根据不同的步骤亦有良好、极佳、接近完美的评价。

他制作的所有面点里面,调味从来没有得到接近完美的评价,大多也只是给了一个良好,连极佳都极少有达到的。

听见老爷子这么说,他也想试着把调味拉到火候和造型一个水平,然后看看再做出来的面点能有多大的提升。

于是宋砚给自己提前下了个班。

这会已经5点多了,虽然还有不少食客想继续在宋记吃晚饭,但秦芳准备把后厨剩下的那一点面点全部卖完就关门了。

宋砚打了个招呼后,溜回了家。

练习室有流速差,36小时的练习室相当现实世界的1.5个小时。

晚上睡觉前用是最香的,一方面可以提升一波睡眠质量,另一方面也不用担心被宋晓晓当成自己睡死过去了。

刷了将近一个小时的短剧,爸妈跟宋晓晓总算是回来了,四人就着店里带回来的面点吃了个晚饭,然后各回各房间了。

这会儿时间刚好7点。

宋砚衣服一脱,往床上一躺,为自己一会的雷霆大觉做好充足准备。

【练习室/36h,是否使用?】

是。

进行调味练习。

意识陷入一片白光。

再睁开眼,宋砚发现自己所在的空间要比之前练习发面的地方多了些人气。

之前那边就像一个冰冷的实验台,而这处空间反倒是像真实存在的后厨。

他面前的案板上整齐地摆放着各种调味料,正中间是一口小汤锅。

正前方还有一道凭空出现的虚拟屏幕,上面显示着一行任务提醒。

【请为食客调制一碗酸辣汤。】

【要求】:酸味突出但不刺喉,辣味适中不抢味,咸鲜为底,呈现三个层次。

【忌口】:无。

【偏好】:无。

嚯!

根据个人的口味私人定制吗?这种练习调味的方法还挺新奇的。

宋砚接触厨艺以来一直做的都是大锅饭,正好适应绝大多

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