北方吃冷面、凉粉，清凉开胃；各地吃夏季鲜蔬、河鲜，顺应时令、滋养身心。夏日尝鲜，既是顺应自然，也是烟火温情，在酷暑之中，寻得清凉慰藉。
夏日各类民间习俗，褪去冬日的沉寂，没有春日的温柔，满是热烈、鲜活、热闹与滚烫。端午安康、晒伏驱虫、夜市纳凉、祭神祈丰，民俗烟火在烈日与夏雨之间绽放，藏着中国人不畏酷暑、热爱生活、顺应时序、平安顺遂的美好期许。
六、诗词文脉：骄阳夏雨，蝉鸣荷塘，千古咏盛长
夏季是中国古典诗词极具张力的主题，万千文人墨客，将夏日的骄阳、夏雨、蝉鸣、荷塘、热风、绿野、丰收、闲适、酷暑、怅惘，尽数写进笔墨之间。夏日诗词，有盛夏热烈张扬的壮阔，有荷塘烟雨的温婉，有蝉鸣蛙声的鲜活，有酷暑烦闷的怅惘，有田园丰收的安然，风格万千，意境厚重，构筑起独属于东方的夏日诗意美学。
初夏诗词，多写草木繁茂、荷塘初绽、南风渐起、初夏清和，清新温润，生机盎然。苏轼“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，写尽暮春初夏的鲜活生机；杨万里“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”，描摹初夏荷塘初绽、蜻蜓翩飞的灵动生机；孟浩然“荷风送香气，竹露滴清响”，写初夏晚风清凉、荷香浮动，清和闲适。初夏诗文，褪去春日温柔，初见夏日热烈，淡而鲜活，清而雅致。
盛夏诗词，多写骄阳似火、夏雨滂沱、蝉鸣震天、荷塘盛放、绿野壮阔，热烈磅礴，意境张扬。杨万里“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，以壮阔笔墨写盛夏荷塘盛放，碧叶连天、红莲映日，热烈盛大，千古传诵；赵师秀“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙”，写江南盛夏梅雨连绵、蛙声四起，温润鲜活；苏轼“黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船”，描摹盛夏骤雨磅礴、来去匆匆，酣畅淋漓。盛夏诗文，热烈张扬，满是对夏日生机的赞美，对天地盛景的赞叹。
末夏诗词，兼具暑热渐退、秋雨初至、草木繁茂、丰收在望，安然厚重，怅惘与期许交织。陆游、范成大众多田园诗作，写夏日耕耘、作物繁茂、丰收在望，烟火厚重；李清照夏日词作，写酷暑烦闷、晚风闲适，细腻婉转；无数文人写夏末时序流转，暑热褪去、清秋将至，于热烈中见沉静，
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