都说黑熊好，不是因为别的。
肉香油多浑身宝！
就是这秋天的黑瞎子，造的沟满壕平，满身的肥膘，油水多啊。
而且熊肉焅出来的油，还香！
大东北寒冬，用熊油摊的大饼子，晚上扔到外面的白茫茫冰天雪地里，任雪啊风啊的刮扯，等到第二天早上再捡回来，手摸上去那饼子都还是软乎的！
真事儿，别不信！
人吃了熊肉，身上出的汗都能把背心染上色儿！
谁家要是能拽头黑熊回去，不仅肉吃得美，一整个冬天的油也不愁了，放开造，甭提多美了。
而且黑熊身上浑身都是宝，除了最值钱的熊胆，它的鼻子，波棱盖，熊掌也是稀罕物。
熊的波棱盖，也被称作“假虎骨”。
所以黑熊这么危险和难打呢。
赵江和向登峰此时就在割熊鼻子和卸波棱盖。
郭沧问赵江：“赵小啊，你这打围的手把和谁学的？”
这老爷子的眼睛毒辣，一问就问到关键点子上。
像赵江才二十岁，东北都管这前儿孩子叫小豆噶，没有那么年轻打围的。
家里人也不能让啊。
可郭沧瞅赵江这两枪，绝对不可能是蒙出来的。
赵江哈哈笑，“家里人总聊，听着听着，多看看就懂了呗。”
“昂……”郭沧默默点点头，也没深究。
他真正想问的是第二个问题，郭沧顿了下，“你现在有几条狗啊？”
郭炮问的，肯定是上山打围的猎狗。
“郭爷，以前有一条，在山上给干折了。后来我爸，赵山，上班去了，家也就没养了。”
郭沧听了，点点头。
他能理解失去猎狗的心痛，而今天如果没有赵江，小牛多半也要交代在这儿。
他眉毛往下耷拉一下，右手来回地摸着小牛：“那打围的狗，就是要死在山上。”
这句话不是在咒狗。
而是猎狗，不管伤残老弱，它永远渴望着大山。
要是不带它去，狗还会不高兴，没精打采的，肉放到面前儿都不吃。
心气儿散了，正值壮年的猎狗也活不长久。
唯有绵延青山可医。
郭沧说完这话，也没等赵江和向登峰回应，叹了口气，抽着提前卷好的烟，缓缓地往外吐气儿。
等俩人收拾好，郭沧也抽完了，“爷们儿
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