酸甜交织的热烈气息,伴随着这声脆响,直冲屋顶。
洗净的小青菜下锅爆炒,几下翻腾便翠绿欲滴地出锅。
最后是那锅奶白色的鲫鱼汤。
两条野生鱼下锅两面煎至微黄,直接冲入滚烫的开水,汤汁在高温下瞬间翻滚出浓郁纯粹的奶白色。
几块切得方正的嫩豆腐滑入锅中,只撒上一小撮粗盐提味。
短短一个中午的时间。
一顿丰盛到让人移不开眼的农家大餐,被稳稳端上了堂屋的旧木桌。
东坡肉红亮软糯,肉皮微微颤动,透着诱人的光泽。
腊肉炖冬笋乡野气息浓郁,笋块吸饱了油脂,鲜香扑鼻。
糖醋脆皮鱼琥珀色泽,外酥里嫩,酸甜的气息不断刺激着味蕾。
还有一盆热气腾腾、醇厚鲜香的豆腐鲫鱼汤,以及一碟用来解腻的清炒小青菜。
浓郁的肉香、酸甜的糖醋味,混合着土灶特有的质朴柴火气。
在湿润微冷的江南空气中,蛮横地四处乱窜。
这股香味完全不受控制,就像一把无形的钩子,开始对外发散。
百米外,村口一棵巨大的老樟树下。
一辆隐蔽的监控车安静地停在角落里。
车窗紧闭,但依然挡不住无孔不入的江南冷风。
总导演李林正和几个摄像大哥缩在车厢里,端着统一配发的盒饭。
塑料饭盒里,是发硬结块的白米饭和几根炒得发黄的包菜。
一阵微风吹过,把老宅那边的神级香气,丝毫不落地送进了车厢缝隙。
李林刚用一次性筷子扒了一口冷饭,咀嚼的动作猛地停住了。
他用力抽了抽鼻子,眼珠子都快瞪圆了。
旁边一个身材魁梧的摄像大哥,重重地咽了一口唾沫。
在那种直击灵魂的肉香面前,手里这盒饭简直就像在嚼干蜡。
“导演,这味道……他们是在吃国宴吗?”
摄像大哥死死盯着监控屏幕里那一桌子色香味俱全的大餐,眼睛都直了。
李林悲愤地将塑料饭盒盖子一合,重重地砸在仪表盘上。
“这破节目我是一天也干不下去了!”
他捂着咕咕叫的肚子,满脸写着生无可恋的绝望。
这股霸道绝伦的香气,不仅摧毁了导演组的理智防线。
更是轻而易举地飘过了老宅那堵低矮破败的院墙。顺着巷子里的冷风,钻进了村里左邻右舍的院落里。
几家原本正在吃午饭的农户,闻着这股味道,突然觉得碗里的饭菜索然无味
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