炖菜，没有什么花里胡哨乱七八糟的其它配菜。
我本意是真没想在他家吃饭，但是我也知道，人家眼瞅着把饭菜整好了，你这个时候硬是要走的话，会让老王头以及家里的老婆子感到很寒心，那就已经不是一顿饭的问题了……
人很多时候，别人要赋予你的情分，你得承着。你要是不承，反而不美……
这不是吃不吃的问题，是承情不承情的问题。
你要是不承，人家反而可能会觉得，你是瞧不起人家或者其它别的什么心思。
所以有时候，接受，反而是一种变相的赠与……
酒水也没那么多的花里花哨，是那种老式的塑料罐子里，泡着的一根草参，这种酒在超市里有的是，几十块钱一罐子这种。一般读书都挺高，当然，似这种价格，你也别奢望什么纯粮食酒了，那几乎是不可能的……
纯粮食酒，随随便便一斤，都得五十块往上，这一瓶子那基本五百块出去了，农村家里喝酒的人，基本是承受不了这种消费水平的……
都啥年月了，你还想喝原装的纯粮食酒，现在这年月，新娘子都没有原装的了，喝个酒你要什么原装的？
酒虽然不怎么好，但是该说不说的，这小鱼酱是真的鲜。
一入口，就能品尝出来跟市场上买的那些鱼，滋味儿截然不同。一口甚至都能吃出来大自然天生地长的味道……
就跟我小时候吃的园子里新薅的青菜蘸酱，以及刚从地理刨出来的新土豆，炒的土豆片一样的清鲜口感，一入口，你就知道这跟市场上那些妖艳贱货的截然不同……
还有这纯纯的走地鸡，虽然炖的时间火候差了点儿，但是依然挡不住土鸡的鲜美。那是你上任何馆子都吃不来的味道。用他家老婆子的话说，焯什么水？去什么沫？漂什么嘌呤，现在也不知道人搁哪里淘弄来那么多新鲜词儿，咱这土鸡，杀完了不焯水直接下锅炒，炒完了直接炖，老婆子我炖一辈子鸡了，就没焯过什么水，那味儿不都给焯没了嘛？
虽然不知道老婆子的话是真是假，但是口感绝对不假，是真好吃，香……
我甚至一块接着一块的认真吃起来……
连吃带喝的，我们几个人，竟然把老王头子的半壶酒，给下去了，眼瞅着老头喝的舌头都大了，眼皮都打架了。我这才赶紧盛了碗饭，泡着鸡汤干了碗主食，就着老婆子的咸菜黄瓜，嘎嘣脆的咽进去两碗
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