农贸集散市场。
沈砚走在最前面,陈东、让克和保罗跟在后面。
沈砚停在鱼摊前,伸手捏住一条海鱼的眼睛,按压两下。“告诉他们,鱼眼饱满有弹性的才新鲜,凹陷浑浊的直接扔。”让克赶紧拿笔记录。
走到肉摊,沈砚指着挂起的半扇猪肉。“看肉皮,皮薄毛孔细的脂肪率低,适合快炒,皮厚粗糙的拿去慢炖。”保罗凑近肉皮,仔细辨认。
趁着两个洋厨师观察食材的空档,沈砚借口去后方仓库看货,转身拐进一条通道。
通道尽头是堆积如山的物资仓库,沈砚目光扫过,成箱的牛肉罐头、午餐肉罐头垒得像小山。
在西方,这是最廉价的工业速食品,但在国内,这玩意儿堪比黄金!
沈砚也不客气,心念一动,【恒温保鲜仓】开启!
最里层的两排高热量肉罐头凭空消失,稳稳落入系统空间,外层木箱连晃都没晃一下!
转战干货区,沈砚躲进还没盘点的备用货架。
意念一动,盖着防雨布的白糖,直接被他抽空了靠墙的两列。
外层的货袋在防雨布和木托盘的支撑下纹丝不动,直接掏出了一个视线盲区的“空心阵”。
冷链区。一桶桶鱼子酱,成块的黄油,高热量芝士奶酪,沈砚动作利落,照单全收!
每次行动前,沈砚都会故意抛出一个食材鉴别的问题,让陈东给两个洋厨师翻译。
随后他去收取物资,成功后又像没事人一样,准时出现在让克和保罗身侧,随口指点两句。
两个洋厨师满脑子都是辨认食材,丝毫没察觉到,这庞大的市场里,正有一批批物资在悄无声息地蒸发。
几天转悠下来,沈砚的空间里已经塞满了罐头、白糖、巧克力、鱼子酱和芝士。