主题:
字号:
16
行距:
2.0

【010】厨艺教学[2 / 3]

着。

“大葱斜着切成圈圈,或者切成丝都行,看个人喜欢。”

“煮面之前先给你介绍一下要用到的调料,番茄肉丁面要用到油,蒜,盐和耗油,也可以换着鲍鱼汁,主要是用来提鲜的。”

“那么,我们现在就开始了。热锅后放少许油,放蒜炒香后放猪肉进去炒,炒到变色就可以放番茄进去了,番茄炒软出水后就可以加入水,这个看你煮多少面就放多少水,水滚后放入面条,用筷子搅散,煮熟后放盐,耗油或者鲍鱼汁调味,最后放大葱就可以吃了。”

李慎行并没有做太多,份量就是普通一人份的样子。

把番茄肉丁面分装到两个碗里,把其中一份端到罗静恩面前,又从旁边的碗具里拿出汤勺和筷条给她。

“静恩姐你试试看味道,DV给我拿着吧。”

把手里的DV交给李慎行,先是拿起勺子舀起一勺汤,吹了吹放进嘴里。

“嗯~!!!汤很好喝。”罗静恩又舀了一勺汤,“很爽口,酸酸甜甜的,而且一点都不油腻,很符合我的口味,做法也很简单,这个番茄肉丁面非常棒。”

可以看得出罗静恩对这个番茄肉丁面很喜欢,一边吃一边称赞,最后这一小碗面,连汤带面都吃了个精光。

“静恩姐喜欢就好,那么我们接下来做下一道炸酱肉丁面吧。准备的配料只有豆瓣酱和盐,大葱。喜欢吃什么青菜也可以在煮面的一起时候放下去。”

李慎行把锅洗干净,开火把锅里的水分烧干。

“炒菜的时候一定要把锅烧干,不然等会倒油的时候就会被油溅到。”李慎行转头对罗静恩叮嘱到。

“锅热后倒油,放肉下去炒,把肉炒散开。”李慎行一边动作一边解说。

“肉色变白后就可以放进豆瓣酱了,直到炒熟了就盛出来放到碗里,静恩姐拿个碗过来。”李慎行端起锅,把炒好的肉倒进罗静恩拿过来的碗里。

“锅不用洗,直接倒水进去用来煮面,就不用放油了,面熟了之后关火放点盐调味,不要放太多,刚才炒肉的时候放的豆瓣酱味道已经足够了,然后放大葱搅拌一下就可以盛出来了,当然喜欢辣一点的等盛上来了再放大葱也可以,看个人喜好。”

李慎行把炸酱肉丁面分别盛到两个碗里,再码上刚才炒好的肉丁,端到罗静恩面前。

本章未完,请点击下一页继续阅读!

看见血条的我,选择打爆世界
红豆茶
炼气五千年
李道然
半岛小行星
鸡兔同笼
全民诡异:开局掌握零元购陈木
姐姐别这样
人生模拟:开局剑斩鸿钧沐尘
rs90
东京喰种:融合斑!开启无限月读
文学少女
开局变成一棵树!沐尘
rs90
完美犯罪?不,你其实漏洞百出
佛狸祠下
空间之山村悠闲
神级过客
狂赚千亿美金从截胡港岛女神开始
极地苍狼
辞职后,才发现平行世界好多美女
久宅
听蛇语,行阴阳
兮兮爱吃菜
网游:我的盗窃SSS级
我是胖蓝猫
史上最强炼气期
方羽唐小柔
大宝儿回忆录
金貔貅oo
军婚三年未见,离婚他急红眼
颜墨
萌娃进村,山里野兽瑟瑟发抖
胖绵绵
穿书反派:修为尽失,女主逆推
一苇渡江
一首向天再借五百年校花悔哭了
千里孤魂
观影,让星铁见识崩坏树海理论
劫哥不要啦
人在萌学园,登阶成神
再给我一章吧
让你代管新兵连,全成特种部队了
紫燕悠
刚满五岁半,老登逆袭系统来了
小生有点帅
无敌,无敌,这个道士强了亿点
青山绿改
不死帝师陈长生
一只榴莲3号
我修仙全靠被动
白衫染血
重生归来:万兽认主,挖回神骨
蓝疏疏
四重分裂
微叶梧桐
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
秦时小说家
偶米粉
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
华娱从洪世贤开始
在下励志师
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
娱乐:我就是顶峰
疑似风月
长生修仙:从福修开始
宅到时间尽头
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
循规蹈矩能叫重生吗?
法学院新生
全球觉醒:开局加入聊天群
飞翔的四眼
发薪就能变强,我有十亿员工!
今月曾经照古河
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
税收只在机枪射程内!
践行践远