隔壁——老刘家。
刘海中因为抠门，先把儿子轰出了门；后来又想多占老婆那份粮票，二大妈不答应，他又把人赶出去了。
这下倒好，整间屋子空荡荡的，就剩他自个儿杵着。
今天是大年三十。
刘海中睡到快十点才爬起来，慢吞吞洗脸刷牙。
站在院子里一扫——东家蒸笼冒白气，西家案板响咚咚，家家户户擀皮剁馅，笑声嚷声混成一片。
他心里突然一空，像被抽走了半口气：
真冷清啊……
太孤单了！
可让他低头认错，把老婆孩子接回来一块过年？
想都别想！
门儿都没有！
“你们包，我也包！难不成我还不会？”
他转身回屋，撸起袖子就干。
虽说从没碰过锅碗瓢盆，但话讲得好：猪都没吃过，猪跑总看过吧？
包饺子——不就是和面、调馅、捏褶子吗？
肉？没有。
鸡蛋还有俩。
揪把蔫了吧唧的韭菜，切得跟狗啃似的，再磕俩蛋搅巴搅巴，凑合吧！
忙活半天，总算凑出一盆“像那么回事”的馅儿。
接着，和面。
他压根儿不知道水和面该放多少……
“试试呗！”
舀一碗面粉倒进盆，哗啦又加一碗水——
搅吧搅吧……
哎哟？成了糊糊！稀得能照见人影！
“太稀了！得添面！”
他估摸着抓了三大碗面往里倒，接着揉。
三分钟不到，手一捏，面团哗啦掉渣，跟散沙似的。
“哦……明白了，水少了！”
“妈的！”
又咕咚倒小半碗水。
还是干！
再倒小半碗——
还是干！
“操！！！”
他火气窜到脑门，抄起整碗水“哗啦”全泼进去！
完了——又变回一盆晃荡的浆糊！
五分钟后，又抖进一碗面……
本来一个人一顿吃十来个饺子顶天了，一碗面绰绰有余。
结果最后那面盆里，面堆得跟小山包似的，足足塞了五六碗。
可还是个半吊子：不稀不干，不上不下，黏手又掉渣。
“我日——”
刘海中终于绷不住了，一把抄起面盆，狠狠往地上一掼！
“砰——！”
瓷盆炸裂，碎碴飞溅，面团骨碌碌滚进墙角，沾满灰土。
这一声响，惊动了整条院儿。
左邻右舍全都放下手里的活计，趿拉着鞋就冲了出来。
聋老太太拄着拐杖颤巍巍挪到门口；
许富贵、易中海、一大妈、三大妈、阎埠贵……
半个院的人，眨眼工夫全围到刘家门口。
“出啥事了？”
“好好的地，摔盆干啥？”
“
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