那副高深莫测的神情，“外练不行，咱们就转为内修。这第二步，叫做‘以柔克刚’。”
“以柔克刚？”何雨柱听得更入神了。
“没错。”周志成指了指何雨柱那双能轻易抡起大勺的手，“你这双手，能做出美味的菜肴，这是火气；也能跟人打架，这是煞气。火气太旺，煞气太重，女人怎么会喜欢？你得练出‘柔劲’来。”
“怎么练？”
周志成微微一笑，说出了他早就想好的法子：“揉面。”
“揉面？”何雨柱更懵了，这不就是他天天干的活吗？
“此揉面非彼揉面。”周志成摇了摇手指，“从今天起，你每天晚上，取一块面团，不能多也不能少，就一斤。你不能想着做馒头、做面条，你就得把它当成一件稀世珍宝，用心去揉，用情去感受。什么时候，你能把那块面团揉得光洁如玉，细腻如婴儿的肌肤，什么时候你心里再也没有半点打架斗殴的念头，只剩下柔情，那你这‘柔劲’就算练成了。”
他凑近一步，压低了声音，像是在传授什么绝世武功的秘诀。
“你想想，当你这双带着‘柔劲’的手，端着一碗热腾腾的面条给秦淮茹……她能感受不到你的心意吗？”
“轰”的一声，何雨柱感觉脑子里像是有什么东西炸开了。
揉面……柔情……柔劲……
原来如此！原来这里面还有这么深的学问！
他看着周志成，眼神里最后一丝怀疑也消失了，取而代之的是狂热的崇拜。高人！这绝对是高人！
“周师傅！我明白了！我全明白了！”何雨柱激动得满脸通红，对着周志成深深鞠了一躬，“谢谢您！谢谢您指点迷津！我这就回去揉面！”
说完，他转身就跑，脚步轻快，仿佛已经看到了自己靠着一双充满“柔劲”的手，成功俘获秦淮茹芳心的美好未来。
看着何雨柱风风火火的背影，周志成端起桌上的搪瓷缸，悠闲地喝了一口水。
傻柱啊，就你这脑子，还想跟我斗？
慢慢揉吧，最好把食堂的面粉都给你揉光了，也省得你天天有力气到处惹是生非。