家放牛，然后带着徐达和常遇春他们把地主家的牛吃了，吃完后给地主老爷说牛变成了山，当地主老爷来察看的时候，这座山就变成了卧牛的形状，也就是宁阳县西边的的卧牛山。
至于说老朱一个凤阳人是怎么跑到宁阳县要饭，又是怎么给宁阳县的地主家放牛，这个就没人关心了。
只是转念一想，杨大知县又忽然哈哈大笑两声，说道：“那个啥，本官刚刚也想到一个故事——话说咱们陛下微服私访来到宁阳县……”
跛五心头一跳，却又听得杨大知县继续说道：“当时陛下赶了一天的路那是又累又饿，进城之后就闻到一股异香，顺着香味儿找过去，终于在宁阳县的一家店铺里吃到了一只烧鸡，只觉得又香又嫩，肉质入口即化，鸡骨头都是酥的，从此以后念念不忘，就是回京之后也常常让人用六百里加急买了送到京师，这就是咱们宁阳县有名的扒鸡。”
随着杨大知县的话音落下，跛五整个人都麻了。
跛五试探着说道：“县尊，老百姓编排陛下没事儿，可要是您编排陛下，这事儿再让陛下知道了，那……”
杨大知县瞪了跛五一眼，“本官也是听民间百姓说的，怎么就是本官编排陛下了？”
说到这儿，杨大知县又向着京城的方向拱了拱手，“须知本官最是敬重陛下，陛下在本官心中乃远迈唐宗宋祖的千古一帝，本官又怎么可能会编排陛下？”
跛五嘿嘿笑着连声应是，心里却有一万句槽想吐。
你敬重上位？
可不敬重陛下呗，当着上位的面说要剁了上位的爪子，因为听百姓编排的故事不过瘾就自己现场编排一个出来，这普天之下的官老爷们谁还能比你更敬重上位？
正当跛五暗自腹诽时，杨大知县却没了继续逛下去的心思，反而调头往县衙的方向走去。
老百姓都拿他朱重八编排城隍庙东边池塘的青蛙了，就不许本官拿他老朱编排一下宁阳县扒鸡？
那可是扒鸡啊，这玩意儿先腌渍入味儿，然后用小火慢炸至成熟以达到肉香脱骨的效果，最后再用香料卤制，谁吃不得被香迷糊？
只要给香迷糊了，他们兜里的钱可不就到了扒鸡店的手里？
扒鸡店怎么着都是要买鸡的，恰好宁阳县有个养殖场，百姓家里也有养的鸡，这销路不就来了么？
等一家扒鸡店赚钱了，就可以立即开分店，然后两家变四家，四家变八家，八家变十六家，等到几百家
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