“嗯……就是这味儿。早年贡米进京,宫里赏阿玛,我们姐妹几个,就馋这一口锅巴。”她睁开眼,笑盈盈望着李青云,“可惜喽,牙口松了,咬不动咯。”
李青云笑着接话:“咬不动怕啥?明儿一早让一大妈给您熬粥,配上咸鸭蛋、五香小黄鱼,就着发面饼吃,香得很。”
聋老太太目光扫过那几罐小黄鱼,一脸惊奇:“小黄鱼也能装进罐头里?啧,真有你的!”
李青云旋开一瓶菠萝罐头,搁到老太太手边:“您尝尝这个——连千里之外的菠萝都能锁进罐子里,几条小黄鱼,还不跟玩儿似的?”
老太太夹起一块,凑近瞅了瞅,又小心咬了一口,眼睛一亮:“还真是菠萝!还能做成罐头?有意思……嗯,甜丝丝的,爽口!”
“乖孙啊,今儿可把老太太的眼界撑宽啦,东西一样比一样新鲜!”她乐得像个小姑娘,眉梢眼角全是活气。
正说着,一大妈端着铜锅进来了,锅里清汤寡水,只浮着三片姜、两段葱。
李青云麻利地投进几片羊尾油润锅,又调好酱料递过去。
“上脑、里脊、黄瓜条、大三叉、小三叉、磨裆——柱子全给您切齐整了。按理说今儿该擀面条,可新得了响水大米,咋也得先焖一锅,尝个鲜不是?”
聋老太太笑得眼角堆起细纹:“我乖孙说得对,就该这么吃!你也快动筷子,别光顾着张罗。”
李青云摇摇头:“今儿真不能在这儿吃,有远路回来的人,眼下这局面您也清楚,有些事,得赶早铺排。”
聋老太太点点头,目光落在李青云身上,越看越熨帖——这孩子,心里有谱,脚下有分寸,知道什么时候该往前走,什么时候该留后手。
“这就妥了,凡事都得想得周全些,真到节骨眼上才能稳得住、不乱阵脚。”
“乖孙,是不是该给上头备一份厚礼了?”聋老太太眯着眼笑,眼角的皱纹里漾着暖意。
李青云点点头:“杆爹和我爸合计着,先备下五千根大黄鱼。今儿一早就送走了八百根大黄鱼、二百根小黄鱼。”
聋老太太颔首道:“你爸和干爹眼光老辣,这价码定得既准又硬气。不过别犯愁——乖孙,这五千根大黄鱼,老太太我兜底。明儿一早让明安给你送去。”
“外头那些事也照常推进,一步别停。要是心里有谱,多铺几条后路更稳妥。”
……
李青云应声点头:
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