嚷：“要！牛蹄子多给我留俩！昨儿全让那俩小崽子抢光了！”
李青云笑着摇头：“你连牙都没长齐，啃什么牛蹄子？”
得，日子就这么过，踏实，也痛快。
转眼又过了三天。明安赶到津门港接货……香江运回三条全套半自动罐头生产线，还捎来两位懂行的师傅，都在香江外资罐头厂干过多年，手脚麻利、经验老到。
李青云早把酒厂旁那片空地腾了出来。童玉老爷子先前就让人搭好了厂房架子，就等设备进场。机器一落地，两天工夫就装好、调完、试运行完毕，立马能开工。
第一批罐头，用的就是刚宰杀分割好的白象牛肉：肥瘦匀称、肌理细密。再配上李青云从空间里取出来的香料，做出来的午餐肉和红烧牛肉罐头，香气直往人鼻子里钻，整座酒厂的工人全围了过来。
“领导，这味儿绝了！我这辈子头一回吃上这么香的肉！”一个工人尝了口刚出锅的午餐肉，眼睛瞪得溜圆。李青云拍拍他肩膀：“喜欢就敞开了吃，以后管够。”
童玉老爷子慢悠悠踱进新罐头厂房，拿起一罐刚出锅的红烧牛肉罐头，掀盖、夹肉、送入口中，细细嚼了几下，不住点头，眼里全是赞许。
“好小子，这罐头做得地道！口感扎实、肉量实在、风味醇厚……比部队现在发的老式罐头强太多。肉香足、顶饿、嚼劲够，边防战士啃一口，半天不饿。”
“这批赶紧量产、存库，优先往边境驻防部队发。那些常年守在风沙里、吃不上热乎饭的兵娃子，这回算是熬出头了。”
李青云听了，随手拎起一罐成品牛肉罐头，低头端详。
这批罐头按出口级标准走：统一四百二十五克铁皮罐装，罐身规整、封口严实，扛得住长期储存、禁得起长途颠簸。
罐内固形物占比实打实六成，全是整块牛肉，不掺碎肉、不注水充数，用料硬气得很。
厂里每条牛肉罐头半自动线，日产能稳定在一万一到一万八千罐之间，折合鲜肉五至七吨，完全兜得住战备储备量。
水果罐头反倒更利索些。
同一条线换上果品，单日能出菠萝、橘子、苹果、水蜜桃等罐头二万二千到三万罐，统一五百克铁皮罐；若换成七百五十克玻璃大罐，日产量也能稳在一万八千到两万五千罐，军用民用两头都能接住。
眼下设备、原料、人手都齐了，李青云心里也有了谱：
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