了眼:
“我滴天爷!青云,你这是把屠宰场搬家里来了?”
李青云眨了眨眼,啧,怪不得你能跟傻柱处成一家子,说话一个模子刻出来的。
“啪”的一声,他轻拍了下手里的软乎玩意儿,笑骂道:“蠢婆娘,我有几颗脑袋敢动屠宰场的东西?”
“这些都是替别单位加工的,我顺手捞点边角料——两副下水、两个猪头。听说你身子虚,特地给你补一补。”
现在还叫屠宰场,明年就升格了,改名叫四九城肉联厂,副厅级单位,实打实的大厂。光保卫科就配了一个连,送货的司机十有八九是退伍的汽车兵,个个腰里都揣着家伙,走路带风。
最巅峰那会儿,单是杀猪的屠夫和徒弟加起来就有1300多人。
你敢信?1300多个天天拿刀的狠人站一块,别说李青云,就算是绿巨人来了也得被按在案板上拆两条腿下来。
秦淮茹一听,眼波流转,媚眼如丝地瞅着他:“好弟弟,你喊姐姐来,不会就光为了吃口肉吧?”
李青云勾唇一笑,指尖轻轻擦过她的唇角:“这可都是好东西,别人跪着求我都未必给。别瞎琢磨了,赶紧上手,活儿干不完今晚别想收工。”
秦淮茹抿嘴一笑,点头应下。嫁贾东旭这么多年,也没见他拎回几斤肉,眼前这个小男人不光脸俊,办事更利索。
“青云,二合面馒头打算蒸多少?”她望着地上两个鼓囊囊的面袋问道。
李青云摸了摸下巴:“看你效率,今天能发多少就做多少。”
秦淮茹盘算片刻:“棒梗四点多才从幼儿班回来,三盆面差不多,赶在天黑前准能蒸完。”
“行,你主事。”李青云顿了顿,见她伸手就要往棒子面口袋里挖,急忙拦住,“等等!白面和玉米面对半掺,别全用粗粮。”
那时候,市面上的二合面馒头能有三成白面就算阔气了。一半白一半黄的配比,普通人家根本不敢想。
李青云故意压着白面比例,就是怕太扎眼。尤其是那三年,窝窝头都抢不到,这种馒头可是能换命的硬通货。
秦淮茹手脚麻利,每只大搪瓷盆里整整十斤白面、十斤玉米面,老面引子早由傻柱昨夜备好,发酵正旺。
这边李青云把焯好的猪头猪蹄换进大锅,倒入傻柱秘制的调料包,大火滚开,转瞬香气炸裂,直往人鼻子里钻。