是笑。
“几位爷，看着面生，外地来的吧？快请上座！”他自称姓王，是这迎客楼的掌柜。
杨二狗早就饿了，一屁股坐下，嚷道：“掌柜的，有啥好吃的，只管上来！”
王掌柜笑得眼睛眯成一条缝，他拍了拍手，伙计立刻送上一份手写的菜单。
菜单是张粗麻纸，墨迹还很新。
杨二狗拿过来看了一眼，脸上的馋相瞬间凝固。
“白……白面炊饼，六十文一个？一碗清汤面，二百文？”他声音都变了调，“你这面是金子做的？”
“小哥这话说的。”王掌柜脸上的笑意不减：
“如今是什么光景？整个云州都泡在水里，粮食运不进来。我这的面，那都是拿命从外地换回来的，自然是这个价。”
凌渊拿过菜单，一眼扫过。
素炒青菜，三百文。
过油肉片，一两银。
他没说话，只是把菜单放回桌上，发出‘啪’的一声轻响。
“太黑了！”杨铁牛也闷声说道。
气氛瞬间僵住。
王掌柜稍微收敛脸上的笑容，他瞥了一眼杨铁牛的刀，又看了看气定神闲的杨九狼，慢悠悠地说：
“几位爷，打开门做生意，讲的是一个你情我愿。整个青石镇，也就我们‘迎客楼’还有白面和鲜肉。你们要是不吃，外头有的是人想吃，还吃不上呢。”
“是这个理。”杨九狼接话，也不与对方争论，直接点菜：
“掌柜的，给我们随便上几个酒菜，再给我们打包一份路上充饥的干粮。”
“这位公子一看便是爽快人，”王掌柜脸上的笑容瞬间又堆了起来，肥肉挤得眼睛只剩一条缝，“诸位贵客，请稍等。好酒好肉马上就来。”
他高声唱喏，转身时，嘴角轻蔑的地撇了撇。在他看来，这不过是又一伙不懂行情的冤大头。
伙计麻利地端来一壶热茶，顺手撤下那张写着天价的菜单。
“奸商。”杨二狗冲着王掌柜的背影低声骂了两字，然后对杨九狼说道，“九狼哥，这不就是明抢吗？咱们真吃呀？”
“为何不吃？出门在外，一切入乡随俗。”杨九狼边回答边用目光扫过酒楼内部的四周。
迎客楼的一楼大堂，摆着七八张桌子，此刻坐了三四桌客人。
靠窗的一桌，是两个穿着短打的汉子，面前只放了一碟水煮豆子，一壶最便宜的浊酒，两人小口抿着，眼神却时不时瞟向门外，手始终按在腰间的刀柄上。
另一桌，一个商人模样的中年男人，带着两个伙计，面前
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