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208、新喜咖啡的商业规划[6 / 8]

完卷7.5元,甚至更低。

如今瑞幸也在送卷,平均一杯单价是7.9元,新喜暂时比他稍微便宜一丢丢,等瑞幸更便宜时,新喜就不便宜了。

而补贴大战就是这样,7.5元一杯的价格在平均一家店40万的成本、一杯4元成本的情况下,真是亏本卖吆喝。

不过卖咖啡的好处是,这玩意真的有成瘾性,复购的客户基数很大。

甚至有的客户没有券,只是减掉优惠后的17块钱或者全款也要买一杯,这也是陈澈要稳扎稳打的缘故,口味是基础,咖啡不好喝是不行的。

只要咖啡做的好喝不怕没有生意,毕竟不是所有人都只图便宜的,更何况新喜未来就算比瑞幸贵,也贵不了太多,起码没星巴克贵,这暂时就够用了。

因为在陈澈的预想里,他未来如果真的把瑞幸鸠占鹊巢,老陆被踢出董事会,保不齐还会拿着库迪卷土重来。

到时候对方要打价格战,陈澈就拿瑞幸咖啡跟对方打,打到对方血本无归为止,反正补贴的都是华夏人民。

新喜咖啡不卷入价格战,在那个阶段将全力针对星巴克等国外品牌。

当然了,目前这些战略上的事情纯属预想,眼下最重要的是新喜可以完美的保持一个中高端品牌的基调不变。

陈澈之前喝过新喜咖啡几个产品的样品,但因为住院的缘故他还真没有喝过成品,这次来中关村他就是暗访。

他要知道新喜咖啡的真实情况,以及和瑞幸比起来的综合信息。

如今一切都在往好的方向发展,陈澈是真的放心了很多。

所谓见微知著,从进入店里的那一刻就已经被他看到了很多东西。

“你们两个,过来扫码!”

场间,陈澈听完女生的介绍,连忙示意旁边的周礼、周奕两兄弟。

女生见陈澈低头扫码,欲言又止间最后什么也没说,只是呆呆的站着。

直到其他顾客拿着码过来取餐,她才反应过来的去旁边服务。

陈澈三人退到一边,他深深望了那戴着口罩的女生一眼,随即看向手机里之前就下载好的APP开始点单。

APP图标是红色的,红白色调,偶尔穿插其他颜色作为区分的选项。

周礼在店里占了一个位置,连忙招呼两人坐下,盯着手机小声道:

“哥,还说不是你的店,这不就是之前妗妗说的新喜咖啡嘛。”

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