婆子在收拾，见沈大人和自家小姐前来，俱是一惊，忙要行礼。
苏和卿摆了摆手，只吩咐将所需食材备齐，便让她们暂且退到一旁候着。
羊骨、鲫鱼、羔羊腩、白萝卜、各色调料......
很快便在宽大的灶台上摆放整齐。沈砚白挽起衣袖，露出线条流畅的小臂，神情专注地如同在审视一份重要的奏报。
苏和卿站在他身侧，先从辨识食材、处理血沫开始教起。
沈砚白学得极其认真，每一步都仔细询问，下手却实在谈不上灵巧。他握惯了笔杆、批惯了文书的手，拿起厨刀来总显得有些僵硬。
切姜片薄厚不均，给羊肉焯水时，差点让水沸出锅外，还是苏和卿眼疾手快，用锅盖虚掩了一下。
他有些懊恼地抿紧了唇，苏和卿却只是抿嘴轻笑，温声安抚：“无妨，初次都是如此。大人已做得极好了。”
最难的部分在于调味。
汤汁已然熬煮得浓白喷香，羊肉酥烂，萝卜清甜。到了最后放盐的关头，苏和卿正转身去取芫荽和白胡椒粉，只听身后“哗啦”一声轻响。
她心头一跳，倏然回头。