刀拍黄瓜，后世又叫刀拍前男友，做法很简单，只需要将黄瓜洗干净，直接放在案板上，用刀直接拍碎就可，拍完之后放点盐和醋，搅拌一下，一道凉菜就做出来了。
因为张小泉还点了个炒拉条子，何永昌就一并端了过来。
“好嘞！”
看着热气腾腾的炒面，再看看绿油油的拍黄瓜，张小泉顿时食指大动，开始大快朵颐起来。
拉条子还是一如既往的好吃。
如今再加上一口黄瓜，口感简直不要太爽。
“三块钱一个，他是真的舍得吃！”
“看样子很好吃。”
“废话，三块一根的黄瓜，能不好吃吗？”
张小泉这边的动静着实有点大。
不仅吃面的时候发出出溜的声音，吃黄瓜还是十分脆，看得附近的食客们，那叫一个羡慕嫉妒恨。
可一想到这黄瓜三块钱一根，很多人也只能咽了咽口水了。
这年头，大部分人都省吃俭用，像张小泉这种舍得在吃上面花钱的，终究是少数。
“过瘾啊！”
片刻的功夫，张小泉就将碗里的面条，还有那拍黄瓜，吃了个精光。
他发现，黄瓜虽然看上去和夏天吃的没什么区别，但不知为何，吃起来格外的好吃，或许是太久没吃到新鲜的蔬菜了，乍一入口，那叫一个爽快。
这三块钱，吃的值了！
而随着张小泉离开，何永昌又陆续向其他客人推荐自家饭店的新鲜菜系，可惜，接连推销了十来个人，也只有一个人愿意买单。
这次点的是凉拌西红柿。
只需要将西红柿洗干净，最好是扒了皮，然后切成小半，在往上面撒点白砂糖，一般都是夏天的时候吃了开胃的。
但现在是冬天，被何永昌这么一做，别说，吃的还蛮爽口的。
点了这道菜的，是隔壁卖馕的老板，自家馕吃腻了，每天都会来何永昌这里吃碗面，顺便着也看看人家的行情。
但馕老板也没想到，大冬天的，竟然在何永昌这里吃到了新鲜的西红柿！
虽然三块五一个，但别说，吃的是真得劲啊！
可惜的是，他问了好几次，何永昌就是不说，这西红柿到底哪里来的。
囊老板心中暗叹，这个何永昌，先是搞了大盘鸡，又搞了红烧兔肉，如今连西红柿这样的特色菜都能搞出来，这家伙，背后有能人啊。
大冬天的，到处大雪纷飞，怎么能搞得到如此鲜美的西红柿啊。
匪夷所思。
着实有点匪夷所思！
囊老板带着巨大的震惊离开了，何永昌继
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