沸水与冰水的温差，以及风吹使鹅肉皮变脆，口感更佳。
煮制时加大了白芷的用量，使菜品具有浓郁的白芷味道，还具有一定的保健功效。
白芷性温气厚，解表散寒，祛风止痛，通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓，有很多功效。
林母见林父不似作伪，也试着吃了一口这道盐水养生鹅。
林母一开始也是排斥的，但结果跟林父一样，欲罢不能！
四分之一的鹅肉，眨眼间便被消灭一光。
“没想到鹅肉竟然会这么好吃，我刚才差点咬到自己的舌头。”林母感慨道。
“不是鹅肉好吃，而是这家店的老板厨艺高明。能将鹅肉做得如此爽口，需要对火候十分精通。”林父有模有样地评价道。
“要不，咱们试试狮子头？”林母和林父对视一眼，两人默契地开始行动。
用勺子从中间将狮子头分成四瓣状，再用筷子将其中一瓣放入勺子中，轻轻地品尝一口，
蟹肉的爽脆，蟹膏的鲜香以及猪肉的紧实口感在舌尖迸发，来回碰撞。
林母忍不住赞叹道：“好吃！”
略微有点可惜，他俩品尝的时间有点晚，瓷碗中的高汤有点凉了，否则，口感绝对更加惊艳。
安梓夏和林萍上洗手间补妆的短短时间，林萍的父母开始风卷残云，他们不仅吃完了盐水老鹅，还消灭了狮子头，至于那几道同样美味的江鲜、素炒，也没有放过。
林萍尴尬地望了一眼安梓夏，父母的行为让她挺不好意思，原本那么矜持，结果放开胃口，根本不留情面。
安梓夏欲哭无泪，感觉这次又没有尽兴！
不过，她见林父林母吃得如此开心，还是颇为安慰。
作为主人，当然希望客人能对饭菜满意。
至于自己没有得偿所愿，反正来日方长。
乔智在食堂里正在与沈贤探讨创新狮子头的不足之处。
“我觉得口感稍微欠缺了一点。”
“应该与加入白芷有关。”
“能不能找到办法，让口感变得更加松软。对于年轻人的话，或许觉得口感适合，但对于中老年人而言，太硬了一点。”
“要不减少豆腐的量，或许会好很多。”
“行，咱们再试验一次。”
周冲和三个副厨在旁边大眼瞪小眼，只能说高手的世界，他们不太懂。
他们已经尝试了至少五种狮子头的做法，每次周冲都作为小白鼠品尝了，觉得每次的味道都差不多，但乔智和
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