第五十六章我黄某人今天要整个小镇的赌毒
要是在后世，钓上来这么大的一条草鱼。
那他肯定会把鱼放在电瓶车后面。
然后在城里慢悠悠地转上三圈。
让所有人都知道他钓到了一条大鱼。
就算是在这个钓鱼佬相对较少的时代。
这条十几斤的大草鱼也绝对会让路过的民众眼前一亮。
纷纷投来羡慕的目光。
回到镇长大院后，林平安决定亲自下厨。
将这条大草鱼做成一顿美味的大餐。
他对烤鱼可是颇有心得的。
知道怎样才能把鱼烤得外焦里嫩、香气四溢。
当林平安开始动手杀鱼时。
一旁的众人都好奇地围了过来。
他们看着林平安熟练地将鱼从背上剖开。
不禁疑惑地问道：“司令，这鱼怎么不从肚子开，而是从背上开啊？”
“因为要吃烤鱼，而且要保证整个鱼的完整性，所以才会选择从鱼背上开刀，这样一来，鱼就可以完整地铺在锅里，受热也会更加均匀。”
他一边说着一边继续熟练地摆弄着那条大鱼。
这条大鱼可真是够大的。
光是找一口合适的锅就费了不少功夫。
最后他找来了一口最大的大铁锅，稳稳地架在炉灶上。
毕竟这可是一条重达十几斤的大草鱼。
一般的小锅根本就无法容纳它。
接下来他拿起刀，小心翼翼地在鱼肉上划开一道道口子。
然后将切好的葱姜蒜和料酒倒入鱼肚中。
进行了长达半个小时的腌制。
这样可以让鱼肉充分吸收调料的香味使其更加入味。
腌制完成后，他又抓起一把红薯粉。
均匀地涂抹在鱼身上。
由于没有其他淀粉，只能用红薯粉来代替了。
一切准备就绪，他先将锅烧热再倒入适量的凉油。
等到油热后，他将大鱼放入锅中。
只听“呲啦”一声大草鱼被煎得两面金黄，散发出诱人的香气。
煎好的鱼被捞出来，放在一个大铁盘中。
铁盘下面还铺了一层洋葱和豆芽。
这样可以让鱼更加鲜美。
半个小时过去了，整个烤盘内都弥漫着浓郁的香味。
这股香味引得所有人都聚集到了镇长大院。
准备一起品尝这道美味的烤鱼。
来吃鱼的人还真不少。
有林平安、王富贵、陈少安、南大壮、牛子、花猪、刘晓东、石浩，还有黄毅。
其中刘晓东、石浩，还有黄毅分别是雷霆
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