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第650章 万事俱备![2 / 3]

丝都急了,

“??????”

“什么意思?这老头是不是老糊涂了?”

“凭什么?!杰森老师和鲁老都过了,就他不过?”

“黑幕!绝对是黑幕!这老头是不是针对我鸣哥?”

“我看他是根本不懂分子料理吧!土老帽一个!”

“气死我了!必须给个说法!”

台上,陆鸣虽然面带微笑,维持着偶像的体面,但眼神显然有点不悦,甚至隐隐透着一股阴鸷。

他看着严泰鸿,虽然没说话,但不服气三个字已经写在脸上了。

何安敏锐察觉到了气氛的尴尬,赶紧出来控场。

“看来严老有不同的看法。”何安就问严泰鸿,“严老,前面的评委都给予了高度评价,您这一票否决,是觉得这道菜哪里有问题吗?”

全场安静,都在等着这老头能说出什么花来。

严泰鸿神色淡然,指了指盘子里残留的那抹白色泡沫,给出合理的答复:

“这道菜,成也泡沫,败也泡沫。”

“你用柠檬分子泡沫来解腻,想法是好的,但你为了追求泡沫的持久和造型,里面的卵磷脂和柠檬酸加得太多了。”

严泰鸿声音沉稳,一针见血:

“金枪鱼这种顶级食材,吃的就是那一抹回甘的油脂香,但你的柠檬泡沫酸度太尖锐,而且那种化学添加剂的涩感,依然残留在舌根。”

“一口下去,确实解腻了,但也把鱼肉本身的鲜甜给杀死了,喧宾夺主,为了炫技而牺牲了主料的本味。”

说着,严泰鸿看向陆鸣,目光如炬:

“在我的标准里,无论科技怎么发展,食材永远是君,技法永远是臣,君臣乱位,这道菜,我不认。”

这番话一出,旁边原本给了晋级的杰森·李愣了一下,下意识又尝了一口泡沫,随即脸色微变,显然也察觉到了那股细微的涩感。

陆鸣脸上的假笑瞬间僵硬。

而弹幕里那些叫嚣着“黑幕”的声音,也瞬间少了一大半。

陆鸣带着四票晋级的光环,却满脸阴霾地走下评委席。

路过001号灶台时,他脚步故意顿了一下,眼神阴狠剐了江天一眼,刚想开口再嘲讽两句找回点场子。

然而,江天根本连余光都没施舍给他。

因为就在这一秒。

“滴。”

江天面前的蒸箱,发出了一声提示音。

时间到。

江天神色一凝,伸出手拉开了蒸箱的门。

呼!!!

一股滚烫且浓郁的

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