你们还是两个人一组，轮流过来多瞧瞧，顺便替我看看哪些人老实、哪些人滑头、哪些人做事利索稳重有本事、哪些人糊弄敷衍随意懒散，若有不好的，咱们做到心里有数，可不容他们乱来。”
安叔忙点头：“这你放心，我们肯定留心。”
柳泉：“是啊，这雇人做事当然要靠谱的才成，懒懒散散的哪里成个样子，该赶走的时候也不用手软。”
林广也笑道：“看看他们盖茅屋是个什么做派也能看出来不少了，我们会多来几趟、多跟他们聊聊天的。”
安磊年纪最小，只有点头虚心学习的份。
“那么这里就交给你们了！”
柳采春笑笑，同初七回去了。
一大清早折腾这事儿折腾了这老半天，柳采春只觉得耗心耗力、又累又饿，忙不迭赶着回去吃好吃的了。
安叔他们怎么商量怎么做，她可不管了。
当天下午，柳采春家的院子门口就在地上砌了两口大灶，两口大锅同时熬粥。
熬的是大米和小米混合粥。
等熬得快要熟了便加一些切得细细的蔬菜进去，再加一些盐、两勺荤油，就是一大锅香喷喷的菜粥了。
三百五十人，两大锅粥可不够吃。
她家只有两口大锅，一次只能熬两锅。
得熬上两次才能够，因此早早便熬上了。
大米小米一雪白一金黄，熬成粥你中有我我中有你相互融合，在大铁锅中咕嘟咕嘟冒着香味，加了油盐和蔬菜之后，香味更加浓郁，惹得熬粥的安婶子等都笑说这粥也太诱人了，熬得她们都馋了。
这么稠的粥，那些流民倒是有口福了。
每锅熬了两次，掺和起来，温度便差不多了，大木桶装上，两辆牛车载着慢吞吞往村子外送去。
安婶子她们都会去，得用长柄的勺子给流民们分派。
安叔他们也都去了，一开始指不定怎么混乱呢，他们四个留在那里维持次序。
四个人都有点儿紧张，因为柳采春和初七不去了。
知道这事儿的时候安磊还有点儿可怜兮兮的道：“要是万一、万一那些流民闹事怎么办？”
安叔他们也纷纷点头。
是啊，流民们一个个面黄肌瘦，一看就是饿久了的人，柳采春大方，熬的粥虽然加了蔬菜，但蔬菜只是点缀，并不多，大多还是大米和小米，香味儿勾人的很，县城外富户们施的粥跟这比起来根本就是一个天一个地。
流民们闻到了这香味
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