“不少人觉得检查刀具不过是小事一桩，扭头就抛诸脑后。然而，恰恰就是这种看似不起眼的‘小习惯’，实则关乎生死。检查刀具本身并不难，难就难在日复一日、每次操作都不遗漏地坚持检查。”
“这才是真正将安全牢记于心。唯有定下铁一般的规矩，才能牢牢守住平安这条不可逾越的底线。”
“说起来容易，真正做起来却困难重重。咱们车工的活儿本就辛苦，一干就是一整天，始终弯着腰守在机器旁，谁不想省点力气呢？但越是劳累，越不能在这事儿上偷懒，毕竟命是自己的。”
“大家回去之后，不仅要教会徒弟们如何保养机床，更关键的是要让他们时刻紧绷安全这根弦 —— 安全这件事，片刻都不能放松！”
李昊这番话质朴实在，在场众人也都心里透亮。
车刀一旦炸裂，操作人员几乎来不及做出反应，轻的话会身受重伤，严重的甚至会丢了性命。
毕竟干活的时候得俯身凑近去查看切削情况，眼睛离刀口也就一臂之遥，一旦出事根本来不及躲避。
就在这一天，易中海来到机修厂，厂长刘峰带着几位车间负责人像往常一样热情接待。
寒暄了几句后，便切入正题，展开季度性的技术交流活动。
各个工种分别对口交流，秉持着老带新、熟带生的原则，这样的活动每三个月举办一次，流程大家都已烂熟于心。
易中海一开始并没有急着提及那个南易。
一直到中午吃饭时间，几个钳工陪着他前往食堂。
厂子规模不大，又不承接生产任务，物资配额向来紧张，饭桌上的饭菜能将就着吃就不错了。不过今天运气还挺好，食堂开了荤，伙食比平常要丰盛一些。
易中海一边吃饭，一边看似随意地聊起天来：“我听说你们这儿有个大厨叫南易？”
“哟，您也听说过他呀？”
说话的是一位五级钳工，在厂里算是技术最为拔尖的几个人之一。
“嗯，听说他的手艺传承自宫廷菜？做得特别地道？”
“没错！他出身确实有点问题，不过现在都不纠结那些事儿了。他手艺是真的精湛，只可惜啊 —— 咱这儿没有好食材供他大展身手。不过他闲暇的时候经常给我们讲各种名菜的做法，听得我们直流口水。”
这人说着，还下意识地咽了咽口水，显然脑海中已经浮现出一道香气四溢的佳肴。
“那他人品咋样呢？” 易中海紧接着问道。
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