险了！
盛大人，这事该赶紧和上饶、弋阳通气才好。”
“不过也有好处。娄二暂时分不出身到这边，我们可以抓住时间做文章。
有消息说娄自时也在派粮队四出搜刮粮食，看来他们开始意识到夏秋间会出现粮食短缺。
咱们赶紧布局，争取赶在娄二北上前消化掉花臂膊这支队伍，彻底打通北线，至少打通到广信的交通，完成将辎重运抵上饶的目标。”赵敬子说。
“言之有理！”盛怀恩表示同意：“那就尽快让酒庄开业。跟下山的人手选好了么？”
“都选好了。”赵敬子回答：“第一批人有七个，其中秦酒户协助建好锅炉就撤回，其余除秦酒户派来的锅头外都是苏长老的人。”
“需要多长时间建好？”
“材料早准备好了，用马车拉过去现场堆砌，三天内就可以试锅。”
“好啊！”盛怀恩兴奋地搓搓手：“我都有点等不及了，真想看看他们抢酒喝的场景是什么样子。不会损耗太多粮食吧？”
“不会。这次给他们提供的原浆烈度都没咱们自用的高。
假如伤员用的酒精算八十，给他们运去原浆搞出来的‘凤乳’是四十，‘凤泉’是二十。
两种加一起按当下产量计算，每月的消耗也只有咱们‘凤鸣南山’的三成而已。”秦酒户回答。
“这么少？你们是不是加什么其它东西了？”盛怀恩惊异，这个数字比他想象的低很多。
“瞧，盛大人猜到了！”陈三文哈哈笑道：“用的是切块蒸熟的糯米、芋头和菰米。
捣烂后摊凉，加入酒曲发酵，出酒榨取之后经过过滤和木炭澄清，与米酒勾兑成原浆，再运到酒庄里蒸馏、降度，分别成为凤乳和凤泉两种酒。
前者偏烈略带苦味，后者清爽柔和。
虽是卖给叛匪，但也的的确确是好酒，不然他们怎会趋之若鹜？”
陈三文说着了。当第一瓮酒被花臂膊拿去招待过众头领，次日来酒庄打酒的人便排成长龙，白云楼也不废话，每人许赊半升。
后来连镇上的住户听说，也有来沽些回去尝尝的，却必须交钱购买。
娄世凡饮过后非常满意，带着醉意题诗：自掣白玉壶，凤泉斟满杯。佳人肤胜雪，仙人无意回。
贾铭九将前两句抄了挂在店铺门头，那些还想继续赊酒的人看了知道不敢造次，甚至有人连上回的钱都掏出来一并付了。
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就在南山的“名牌”凤泉烧
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