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第151章 煮饺子[1 / 2]

苏诺突然想起前世的那个【四喜蒸饺】

她取饺子皮一张于掌心放入适量肉馅,将面皮捏成“田字形”方格,然后把馅都放进田字形方格里。

苏诺决定再切点儿小菜,那样看上去也会很好看的。

她看到有红萝卜、芹菜、她决定再去炒个鸡蛋。

苏诺立刻动手开始做了起来。

没一会儿就把东西给弄好了。

”这个挺好看的。是叫四喜蒸饺吧!“陆宏轩笑着说道。

”嗯!“苏诺点点头。

苏诺包了六个。她不敢包多了,害怕不好吃。饺子包再多也没事,可以放到冷冻里。可是这个没全封闭的。等下弄多了可就不好蒸了。而且还怕吃不完。

陆宏轩把饺子全部弄完,苏诺数了数,居然有六十多个。

”你一顿可以吃多少个啊?“苏诺问着陆宏轩。

”二十个左右吧!“

”哦!那我煮三十个,再把这六个四喜蒸饺给蒸了!你觉得怎么样?”苏诺觉得不能弄多了。想吃可以继续煮。如果煮多了就浪费了。她可不想把陆宏轩吃撑了。

“好!”陆宏轩自然不会反对。

苏诺立刻去烧水,准备煮饺子。

“陆宏轩,饺子你煮吧!我去蒸饺子!”苏诺笑着对陆宏轩说道。

“好!”陆宏轩走进厨房。站到锅前面打算煮饺子。

苏诺则把蒸锅里加上温水,把四喜蒸饺给放了上去。然后就站在一旁看着陆宏轩煮饺子。

她突然觉得陆宏轩这模样帅极了。以后她得多教陆宏轩做吃的。

水开后,陆宏轩将饺子倒入水中,立刻搅动热水,让饺子移动起来,过了一会儿才盖上锅盖。

苏诺有些愣住了。这怎么和自己想像的不一样啊。其实苏诺并不知道哪样煮的饺子最好。不过以前妈妈说过要加三次凉水。看着饺子煮透了,就可以捞起来了。

没一会儿,饺子都浮了起来。果然陆宏轩拿着水瓢开始加着冷水。

之后又盖上盖子,反复了三次。把饺子给捞了起来。

苏诺倒了一些醋。“陆宏轩,还要加东西吗?”苏诺不知道陆宏轩他们北方吃饺子除了醋还要加什么东西。

“你弄的那个蘸水很好吃。弄一小碗吧!这个醋也单独倒一小杯。”陆宏轩回答道。

“好!”苏诺听到陆宏轩这样说。立刻洗了二个新鲜的小米辣,切了一些姜蒜。动手调制了起来。

没一会儿就把蘸水给做好了。她把那碗蘸水和另外那碗醋

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