张强放下手里的活，凑过来看热闹。
“我年轻的时候在老家喝过自酿的葡萄酒，甜丝丝的，特别好喝。”
“要是真有酒喝，我肯定买！”
一个新来的客人眼睛一亮：“末世里能喝上口酒，比什么都强。”
“可不是嘛！”
......
凌玥没接话，靠在吧台边看着001忙活。
001动作麻利，很快就摘了满满一筐葡萄，又从厨房翻出一个干净的陶瓷大坛子。
他把葡萄放在院子里的石桌上，开始仔细挑选，把坏果、青果都挑出来，只留下饱满圆润的红葡萄。
“第一步得先把葡萄洗干净，晾干水分。”001一边忙活一边解释，“不能有生水，不然容易坏。”
李梅抱着天天凑过来，看着筐里的葡萄，笑着说：“我来帮你洗吧，正好天天也想玩水。”
“谢谢李梅女士。”001递过一个大盆，“麻烦您了。”
李梅接过盆，带着天天去井边洗葡萄，天天小手抓着葡萄，笑得咯咯响，院子里顿时多了几分热闹。
不多会，李梅端着洗干净的葡萄走过来，水珠挂在紫红色的葡萄上，看着格外诱人。
001接过盆，把葡萄倒在干净的竹筛上晾干，然后拿出一把干净的菜刀，开始把葡萄一个个捏碎。
“要把葡萄皮捏破，让果汁流出来，这样才能发酵。”
001一边捏一边说，动作熟练，很快就捏了满满一盆葡萄果肉和果汁。
他把捏好的葡萄倒进陶瓷坛子里，又从厨房拿出白砂糖，按照比例撒进去，然后用干净的木棍搅拌均匀。
“接下来就是密封发酵，大概需要一周时间。”
001把坛子口用纱布封好，又盖上盖子。
“发酵的时候要放在阴凉通风的地方，不能晒太阳。”
院子里的客人都看得津津有味，有人忍不住问。
“一周？那不是要等好久才能喝到？”
“快的话五天就能出酒，慢的话一周。”001笑着说，“到时候会先给大家试喝，好喝再买。”
“好！到时候我肯定买！”
那人连忙点头，眼里满是期待。
凌玥看着密封好的葡萄酒坛，心里也多了点期待。
要是这葡萄酒真能做成功，以后店里又多了个稳定的积分来源，说不定还能吸引更多客人来住店。
“001，草莓酱也赶紧做，争取今天就能让客人试吃。”凌玥提醒道。
“好的老板。”001应下，转身去厨房忙活。
厨房里很快就传来了动静。
先
本章未完，请点击下一页继续阅读！