陈援朝眨眨眼，似懂非懂。
在他想来，做吃食算啥正经手艺？
他眉头微微皱起，露出困惑。
陈冬河耐心解释：“如今政策放宽了，允许个体经营。你把这门手艺学好，去城里摆个摊，挣得不比工人少。运气好，甚至都不用一年就能赚回个万元户！”
二叔一边剔着牙一边在一旁听着，又是期待又是担心，终于忍不住插话：“援朝还小呢，能行吗？”
他总觉着自家这小子还没长大。
“二叔，不小了，再过几年都该娶媳妇儿让您抱孙子了。难不成您还养他一辈子？！”陈冬河笑着打趣道。
陈援朝显然动了心，三两口吃完碗里的卤煮，抹抹嘴：“哥，我学。啥时候开始？”
“现在就成！”陈冬河拿来准备好的香料，“我先教你认料。”
他忽然想起什么，朝一旁的三娃子招手：“三娃，你也来，听一听。往后给你援朝哥搭把手，一起去城里卖卤煮，到时候还怕没肉吃？”
三娃子一听，手里的碗差点掉地上。
他愕然瞪大双眼，简直不敢相信自己的耳朵。
陈冬河突然把脸一板，皱着眉头说道：“嘿！你小子还愣着干啥？赶紧过来啊！不愿意我喊其他人了啊！”
“愿意愿意。谢谢冬河哥，我一定跟着援朝哥好好干！下死力气！”
陈冬河做事向来干脆，说干就干。
二叔显然担心儿子记不住，也想往后能搭把手，便也凑过来。
其他人虽有心学艺，可陈冬河刚才说得明白，这是给他堂弟准备的，大家便有意识地避开了。
只是不少同龄人都将羡慕的目光投向了陈三娃子。
陈冬河其实并不介意这门手艺是否保密。
毕竟就算学了手艺，想要跑去城里开个卤煮摊也不是那么容易的事情。
一方面，现在大多数的人还没有那个魄力。
尤其是农村人，就算有这闯劲儿，凑齐本钱都是个问题。
另一方面，原材料也并不好弄。
陈冬河很快就惊喜地发现，陈援朝虽不爱上学，学手艺却格外用心。
记性好，脑袋灵光，一点就通。
三娃子木讷些，可听得格外认真，明显在拼命记。
“这是八角，这是桂皮，这是香叶……”陈冬河一样样讲解，“比例要掌准，多一分少一分都不行。”
他捏起每一种香料，放到两人鼻前让他们细闻，耐心讲着特点与用法。
他教得极为仔细，每个细节都尽可能的揉碎讲透，并且一再询问他们是否能够听明白。
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