道，是真的牛逼！
就连一直坐在旁边，默不作声记录着合同细节的张律师，也忍不住挑了挑眉，眼神里闪过一丝讶异。
陈思渊哈哈一笑，摆了摆手：“我的手艺算个屁，主要是食材好。”
他指了指后厨的方向：“这店原来的老板姓袁，是个实在人。这一大桌子菜，都是他今天一大早，天不亮就跑去码头抢回来的头茬货。”
“菜买回来，他老哥才回家补觉去了。”
他拿起一串烤得滋滋冒油的鸡翅，咬了一大口，含糊不清地继续说：“还有这调料，也是袁老板自己琢磨出来的秘方，独一份。”
“我刚才就是照着他的方子来的。”
陈思渊环视一圈，目光在每个人脸上扫过：“以后，我们‘人间烟火’所有的大排档，主打的就是这个味儿。”
“怎么样？各位都觉得不错的话，是不是说明我们这项目，未来还是很有市场的？”
这话一出，王涛几人立刻点头如捣蒜。
“有！绝对有！”
“老板，就冲这个味道，绝对能火！”
“这已经不是大排档了，这是美食！”
姚岩松却在这片赞扬声中，冷不丁地泼了一盆冷水。
“我不这么看。”
众人瞬间安静下来，齐刷刷地看向他。
姚岩松放下筷子，用餐巾纸擦了擦嘴，表情严肃：“单从大排档这个生意来说，你的核心竞争力太弱了。”
“味道好，确实是一个优势，但还不够。”
他伸出一根手指，点了点桌面：“你想想，大部分人吃大排档图的是什么？是方便！”
“晚上饿了，加班晚了，随便路过一家，看着顺眼就坐进去吃了。”
“你能吸引一些固定的回头客，但散客才是大头，而散客是留不住的。”
“只靠回头客，你赚不了大钱。”
他又补充道：“而且，大排档的格调太低，天花板就在那儿。”
“你走的是中低端路线，定价不可能太高，利润空间自然也就被压死了。”
陈思渊听完，不但没生气，反而笑了。
“大哥分析得头头是道，不愧是姚家大少。”
他慢悠悠地喝了口啤酒，眼神里透着一股玩味：“但你说的这些，都不是问题。”
“只要我有足够的客源，利润低一点，无所谓。”
姚岩松一听这话，差点没被自己的口水呛到。
他“呵”地一声，直接给气笑了：“闹了半天，我刚才说的都白说了是吧？”
他身体前倾，死死地盯着陈思渊，语气里满是嘲讽：“我不
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