说的怪人了。
“什么师傅？”
“你们掌勺的大厨。”
“您找她有事吗？”
“听说桃源居掌勺的大厨做菜很有一番味道，我特意来拜会品鉴。”
“她现在没空。”江茉随口说完，转身就回厨房了。
彭师傅一愣，也没在意，目光放到眼前的小酥肉上。
炸的金黄根根分明，从色泽看是相当不错的。
犹豫着拿起筷子夹了一根。
炸肉他也炸过，炸出的肉很硬，水分都被榨干了，吃在嘴里有嚼劲是有了，味道很是难说。
咔嚓。
小酥肉外壳碎在齿间，嫩白的里脊肉断成两截，油香和椒盐淡淡的咸香萦绕在味蕾上。
嚼一口，满口留香。
彭师傅惊呆了。
这……是炸肉吗？
这对吗？
“娘！我也想吃小酥肉！”许小宝一脸羡慕看着彭师傅面前。
“吃什么小酥肉，一大碗红烧肉还不够你吃的？”许传花已经吃饱了，懒洋洋怼着自己儿子，“等你以后赚钱了自己买去。”
许小宝：“……”
他又看了眼彭师傅，腆着脸凑上去。
“爷爷，能给我一块小酥肉吃吗？”
他刚给怪爷爷倒了一杯酸梅汤呢，一块肉应该没问题吧。
彭师傅还没吃够呢，意犹未尽抖着胡子。
“当然——不可以了！”他拖着尾音，一脸慈祥地笑，“等你以后赚钱了自己买去。”
许小宝：“……？”
他瞪大眼。
这怪爷爷，竟不知礼尚往来嘛？
哼。
下次不给他酸梅汤了！
彭师傅无暇顾及许小宝，他尝了好几次，都没吃出这个小酥肉外面那层酥脆的外壳是用什么做的，抓耳挠心。
这盘小酥肉还没吃完，一盆红烧肉又端了上来。
炖的晶莹剔透的肉块被酱汁沁透，堆在一起像琥珀做成的小山，散发着醇香。
光是放在那，就足够勾引人。
彭师傅没研究出小酥肉的配料，心里的猫儿尚且没消停。
他闭了闭眼，看向那盆红烧肉。
哦，这不就是韩悠那小子在他面前显摆的吃的那个肉吗。
五花炖肉，香是闻着香了，那得多腻啊。
这个肯定不好吃。
彭师傅判断完毕，先喝了口花茶，冲淡口中小酥肉的味道。
红烧肉下饭，但彭师傅没有要米饭。
他眯眼瞅着那颠颠的肉块。
味道如何暂且不提，他发现桃源居是很会挑肉的，选的都是肥瘦相间的上等五花，这种五花吃起来最好吃。
彭师傅填了一块进嘴里。
一丝淡淡的辣味儿散开，虽然几乎尝不出，还
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