江念和宋莹莹很快就出发了。
她们朝着山岭的另一边走去，四周都是高高的树木，走进了林子。
空气中清新的气味变得更加浓重，越发让人心旷神怡。
说是挖野菌子，听起来好像是“捡蘑菇的小姑娘”一样简单。
等真正进入林子之后，宋莹莹在四周的地面上看到矮木丛生的杂草，也看到在去年秋冬时落了厚厚一层的落叶。
只可惜，就是没看到野菌子。
这在哪呢？
宋莹莹走着走着，有些心急。
江念突然在这个时候出声。
“有了！”
她快步往前，走到了一棵十几米高的大树下面，树木根部周围是一层枯黄色的落叶。
这也没有野菌子呀。
宋莹莹还在疑惑。
江念已经蹲下身，拨开了一缕一缕的松木的落叶，露出底下长着青苔的潮湿土壤，以及——一个肥肥胖胖的野菌子。
正是菌子之王松茸。
江念没有立刻把松茸掰断放到背篓里。
而是从一旁捡起一根粗一点的树枝。
树枝折断，一头成尖尖状，从松茸根部周围的位置，插入树枝。
然后压着树枝的另外一头，再这么一跷。
松茸跟个胖乎乎的小娃娃一样，从土壤里跳了出来。
完美！
江念开心一笑，捡起松茸，拍了拍根部的土壤，递给宋莹莹看。
“莹莹，这个野菌子叫做松茸，是所有野菌子里营养价值最好的。他不仅伞状的顶部可以吃，下面的根部一样可以吃。
所以你挖松茸的时候，可以用木棍做小铲子，把整个松茸都挖出来。
松茸最喜欢贴着松树生长，还喜欢潮湿的地方，所以我们要把落叶拨开，再仔细找，肯定能找到的。
等挖出来了，再把落叶啊松针啊再给盖回去。”
宋莹莹问到，“为什么要盖回去？”
“因为盖回去之后，落叶上的菌丝能最大可能的保留下来，这样我们挖过松茸的地方，下一次还能再长出松茸来。”
江念仔细解释其中的生长原理。
宋莹莹一边看着手里的松茸，一边听着江念的话。
她第一次发现挖野菌子，竟然也有这么多的知识。
纸上得来终觉浅。
她有了深刻的体会。
江念继续道，“你闻闻看，松茸可香了。”
宋莹莹把松茸放到鼻子前面，首先闻到了一股春泥的气味，接着是一个淡淡的，诱人的香味。
跟普通的蘑菇不太一样。
相当
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