食堂
天蒙蒙亮，龙御水快步来到食堂，已经有许多人进出了，抬着大框的青菜，小车拉着许多米粮，绕过货物，厨房的门是开着的，慢慢走进去，眼睛四处搜索，在一处明亮的工作台前看到了心心念念的人，笑嘻嘻的跑过去，打个招呼，杜安帮她脱掉外套，戴上防落发的帽子，穿上最小的工作服，略有些破旧，显然小工作服是常备的，很多半大孩子会在厨房帮忙，他们也要穿戴好装备才能干活。
董秀秀：“水妹，这么早起来呀，天冷，应该多睡会。”
龙御水：“心里有事，特意让叔叔早些喊我的。嘻嘻，东家，我来的够早吧！”
杜安：“恩，够早，不过咱们制作的流程很长，真正吃到，最快也得半晌午了，待会儿一定要吃早饭的。”
于是杜安开始磕鸡蛋，分离蛋清蛋黄，董秀秀什么都没做，只是在灯下拿笔记录，时不时在本子上画一点简图，忙活了将近一个时辰，需要的原料都备好，让他们都去吃饭，杜安坐下喝口茶水，喝完茶水回厨房洗刷模具，这些东西都是一两年前安排好的，当时原料不够，只能搁置，需要的工具却早早的制作好，放在柜子里吃灰，挨个洗刷干净放一边晾干，心里梳理制作流程。
没多久董秀秀和龙御水吃过饭进来，食堂已经热闹了起来，多数人不用干活，都会聚在食堂坐着，其实边上的图书室也能容下不少人，多数的人没有读书的欲望，一来是认字太少，二来图书那边不让随意喧哗，平时只有几个夫子带着十几个年龄较大的学子在那边待着，多数人习惯了宽松自在的食堂，都习惯性的把食堂作为休闲首选。
蛋液倒进桶里，架上打蛋器，摇动手柄，手速放大五倍，摇起来有些沉重，可能是当时制作的比较粗糙，摇动起来有些涩，不过不太影响使用。
杜安：“秀秀，找两个有力气的家伙帮忙，这么多东西需要一把子力气的。”
不多时，小云和香香安安进来，全换上工服，慢慢摇起来，安安和香香一起用力，倒是不耽误事儿，看着两个孩子认真工作的样子，不自觉的挂上了微笑。
小云：“师父，想打百米以上深度的桩基，目前可以用什么方法？”
杜安：“总体来说呢，有两种，一个是挖，用预制管套起来，慢慢从底部挖，按照五里坡的地势看，中途必然会有渗水，因此，这个方法可以用在前期，初步挖出来
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