碎块就是沉淀完毕的红薯淀粉，只是还需要进行晾晒一番才可以拿来使用。
做完了这一切她才带着婓轻羽回到了厨房，然后把中午要用的食材搬上了案板台。
经过昨天试营业之后，她算是对温记饭馆的客户群体有了个初步的了解。
虽然来东湖景区的游客大多是中老年人，但这部分游客其实很少会来商业区这边，他们大多都自己准备了食物或营养液。
会来商业区逛街的游客还是以年轻人为主，因此昨天来温记饭馆吃饭的顾客绝大多数都是年轻人。
之前她想着要考虑全年龄阶段的游客，所以推出的菜品可以说是老少皆宜，连免费赠送的酸梅汤都是不管什么年纪都能品尝的。
不过现在看来倒是可以加几道年轻人喜欢的菜式，只是要做什么菜式她还得再考虑考虑。
温久计划着今天仍然是试营业，毕竟她还得再观察一下客流量的情况。
“婓轻羽你还是把这几样食材拿去刨丝，诗诗你过来帮我看着点酸梅汤的火候。”
三人井然有序的进行着准备工作，许是因为有了昨天的适应期，所以他们今天的工作进行的格外顺利，还在开门营业前的半个小时完成了食材的准备。
－－－－－－题外话－－－－－－
今日的第二更也完美送达!感谢每个小天使的支持与喜爱~030